Café, décaféiné, pré-éclairé et pré-doublé avec édulcorant à faible teneur en calories : valeurs nutritionnelles
Aliment générique Boissons
Café, décaféiné, pré-éclairé et pré-doublé avec édulcorant à faible teneur en calories contient 16 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 tasse, 8 fl oz (240 g) apporte environ 38 kcal.
Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour café sur FoodFactly, où la médiane est de 31 kcal pour 100 g sur 109 aliments.
Les données proviennent de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), qui calcule les valeurs à partir de recettes.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 16 kcal | |
| Lipides totaux C | 0,7 g | 0,9 % |
| Acides gras saturés C | 0,41 g | 2 % |
| Cholestérol C | 0 mg | 0 % |
| Sodium C | 7 mg | 0,3 % |
| Glucides totaux C | 2,4 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires C | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux C | 0,6 g | |
| Protéines C | 0,15 g | 0,3 % |
| Vitamine A C | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D C | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E C | 0,03 mg | 0,2 % |
| Vitamine K C | 0,1 µg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) C | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) C | 0,011 mg | 0,8 % |
| Niacine (B3) C | 0,23 mg | 1 % |
| Vitamine B6 C | 0 mg | 0 % |
| Folate (B9) C | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 C | 0 µg | 0 % |
| Choline C | 0,9 mg | 0,2 % |
| Calcium C | 4 mg | 0,3 % |
| Fer C | 0,04 mg | 0,2 % |
| Magnésium C | 4 mg | 1 % |
| Phosphore C | 8 mg | 0,6 % |
| Potassium C | 43 mg | 0,9 % |
| Zinc C | 0,01 mg | 0,1 % |
| Cuivre C | 0,011 mg | 1 % |
| Sélénium C | 0,1 µg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 58 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,15 gdans le quart inférieur pour café (médiane 0,97 g)
- Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour café (médiane 4,4 g)
- Lipides0,7 gen dessous de la médiane pour café (médiane 0,71 g)
- Acides gras saturés0,41 gau-dessus de la médiane pour café (médiane 0,12 g)
- Sodium7 mgdans le quart inférieur pour café (médiane 23 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,94 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau96,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées C | 0,21 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées C | 0,01 g |
Acides gras individuels (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C | 0,009 g |
| SFA 4:0 C | 0 g |
| SFA 6:0 C | 0,002 g |
| CFA 8:0 C | 0,024 g |
| SFA 10:0 C | 0,019 g |
| SFA 12:0 C | 0,14 g |
| SFA 14:0 C | 0,057 g |
| CFA 16:0 C | 0,068 g |
| SFA 18:0 C | 0,091 g |
| MUFA 18:1 C | 0,21 g |
| PUFA 18:3 C | 0,001 g |
| PUFA 20:4 C | 0 g |
| MUFA 16:1 C | 0 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Caroténoïdes (6)
| Bêta-carotène C | 0 µg |
|---|---|
| Lycopène C | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine C | 0 µg |
| Rétinol C | 0 µg |
| Carotène, alpha C | 0 µg |
| Cryptoxanthine, bêta C | 0 µg |
Autres composants (8)
| Eau C | 96,6 g |
|---|---|
| Alcool C | 0 g |
| Caféine C | 1 mg |
| Théobromine C | 0 mg |
| Acide folique C | 0 µg |
| Folate, nourriture C | 0 µg |
| Vitamine E, ajoutée C | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée C | 0 µg |
Autres formes : Café
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Café, NS en fonction du type | 1 | 0,12 g | 0 g | 0,02 g |
| Café, NS comme brassés ou instantanés | 1 | 0,12 g | 0 g | 0,02 g |
| Café, infusé | 1 | 0,12 g | 0 g | 0,02 g |
| Café, infusé, mélange de régulière et décaféiné | 0 | 0,11 g | 0 g | 0,01 g |
| Café, Turquie | 27 | 0,11 g | 6,5 g | 0,04 g |
| Café, espresso | 9 | 0,12 g | 1,7 g | 0,18 g |
| Café, espresso, décaféiné | 9 | 0,1 g | 1,7 g | 0,18 g |
| Café, infusé, aromatisé | 1 | 0,12 g | 0 g | 0,02 g |
| Café, Cubains | 34 | 0,11 g | 7,8 g | 0,19 g |
| Café, macchiato | 23 | 1,2 g | 2,7 g | 0,83 g |
| Café, macchiato, sucré | 40 | 1,1 g | 6,9 g | 0,8 g |
| Café, café con leche | 40 | 1,7 g | 5,6 g | 1,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lait d'amande, non sucré | 15 | 0,4 g | 1,3 g | 0,96 g |
| Café, infusé | 1 | 0,12 g | 0 g | 0,02 g |
| Bière, standard | 43 | 0,46 g | 3,6 g | 0 g |
| Boissons, café, infusé, espresso, restaurant-prepared, décaféiné | 9 | 0,1 g | 1,7 g | 0,18 g |
| Boissons, café, infusé, espresso, restaurant-prepared | 9 | 0,12 g | 1,7 g | 0,18 g |
| Lait d'amande, sans précision | 20 | 0,54 g | 1,5 g | 1,2 g |
| Boissons, QUAKER PEPSICO, Gatorade G2, faible teneur en calories | 8 | 0,05 g | 1,9 g | 0,01 g |
| Boisson de sport, faible teneur en calories (Gatorade G2) | 8 | 0,05 g | 1,9 g | 0,01 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : FNDDS (Survey), fiche 2710463. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 31 octobre 2024. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.