Coeur de filets de merlu blanc
Produit emballé Repas et plats Pescanova
Coeur de filets de merlu blanc contient 65 kcal pour 100 g.
Environ 92 % de ses calories proviennent des protéines, avec 8 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 75 kcal pour 100 g sur 11 produits.
100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en sélénium, 42 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 25 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 65 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,6 g | 0,8 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 31,4 mg | 10 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 2,2 µg | 11 % |
| Vitamine E L | 0,25 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 1,7 mg | 11 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,18 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 1 µg | 42 % |
| Calcium L | 25,3 mg | 2 % |
| Fer L | 1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 22,9 mg | 5 % |
| Phosphore L | 218 mg | 17 % |
| Potassium L | 332 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,64 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,082 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,035 mg | 2 % |
| Sélénium L | 33,1 µg | 60 % |
| Iodine L | 37,6 µg | 25 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 92 %
- Lipides 8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 16 g)
- Lipides0,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,4 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 120 mg)
- Protéines pour 100 kcal23,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau80 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 80 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Pescanova
- Code-barres
- 8410063011806
- Catégorie
- Merlu blanc
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Merlu blanc
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Dos de merlu blanc surgelé I&J | 66 | 16,6 g | 1,7 g | 0,45 g |
| Coeurs de filets de merlu blanc du Cap Thiriet | 71 | 15 g | 0 g | 1 g |
| Petits Merlus Blancs Pescan Pescanova | 71 | 16,2 g | 0,1 g | 0,7 g |
| Filets de merlu blanc du cap msc 800g Odyssée | 72 | 17 g | 0,1 g | 1,4 g |
| Cœurs de Merlu blanc du Cap Carrefour | 75 | 16 g | 0 g | 1 g |
| Merlus blancs du Cap Marque Repère | 78 | 17 g | 0,6 g | 0,7 g |
| Filet de merlu blanc Merluccius productus | 94 | 16 g | 1 g | 2 g |
| Filet de merlu Phare d'Eckmühl | 112 | 22 g | 0,9 g | 2,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8410063011806. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.