Classic Falafel

Produit emballé Repas et plats Yumis

Classic Falafel contient 263 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 75 g (75 g) apporte environ 197 kcal.

Environ 46 % de ses calories proviennent des glucides, avec 45 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 233 kcal pour 100 g sur 35 produits.

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en chlorure et 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Classic Falafel de Yumis, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
263kcal pour 100 g
6,3 gprotéines
29,9 gglucides
13,1 glipides
197kcal dans serving, 1 serving, 75 g (75 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 263 kcal
Lipides totaux L 13,1 g 17 %
Acides gras saturés L 1,1 g 5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 29,9 g 11 %
Fibres alimentaires L 3,6 g 13 %
Sucres totaux L 0,27 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,3 g 13 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,003 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0,032 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,014 mg1 %
Niacine (B3) L 0,26 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,25 mg5 %
Vitamine B6 L 0,23 mg13 %
Folate (B9) L 27,5 µg7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 30,5 mg2 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 148 mg3 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %
Iodine L 13,1 µg9 %
Chlorure L 319 mg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 46 %Lipides: 45 %263kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 46 %
  • Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure14 %Vitamine B613 %Iodine9 %Folate (B9)7 %Acide pantothénique...5 %Potassium3 %Thiamine (B1)3 %Calcium2 %Niacine (B3)2 %Riboflavine (B2)1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,3 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 8,4 g)
  • Fibres3,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 6,4 g)
  • Sucres0,27 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,4 g)
  • Lipides13,1 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 9,9 g)
  • Acides gras saturés1,1 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,1 g)
  • Sodium560 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau67,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L6 g
Graisses polyinsaturées L3,1 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,74 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L2,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L37,2 µg
Autres composants (3)
Eau L67,7 g
Alcool L0 g
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Yumis
Code-barres
9317444001694
Quantité
225g
Portion indiquée
1 serving (75 g)
Catégorie
Falafel réfrigéré
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chickpeas 56%, Water, Canola Oil, Onion 9%, Dehydrated potatoes, Cumin 2%, Garlic 1.5%, Salt, Parsley 1%, Mineral Salt (Sodium Bicarbonate), Turmeric, Pepper. May be present _Lupin_, _Sesame_, _Tree Nuts_.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)OignonPomme de terreAileSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Falafel Céréal 265 11 g 15 g 16 g
Falafel Eurospin 266 12 g 29 g 8,9 g
Falafel Superfresh 253 8,2 g 33 g 9,8 g
Falafels Tesco 253 8,4 g 20,9 g 13,4 g
Sweat potato falafels & houmous Waitrose 252 7,1 g 19,6 g 15 g
8 Falafels Sainsbury's 251 7,2 g 21,4 g 13,9 g
Falafel Taler Ökoland 248 6 g 27 g 12 g
Falafel Schysst käk 245 8,1 g 26,3 g 12 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9317444001694. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Classic Falafel ?

100 g de Classic Falafel apportent 263 kcal. Serving, 1 serving, 75 g (75 g) : environ 197 kcal.

Combien de protéines contient Classic Falafel ?

Classic Falafel contient 6,3 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,7 g dans serving, 1 serving, 75 g (75 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,4 g).

Combien de glucides contient Classic Falafel ?

Classic Falafel contient 29,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 0,27 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Classic Falafel ?

Classic Falafel contient 13,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Classic Falafel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (14 % DV) et Vitamine B6 (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Classic Falafel ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.