Champignons gesneden
Produit emballé Viande Albert Heijn
Champignons gesneden contient 18 kcal pour 100 g. Serving, 125 gram (125 g) apporte environ 23 kcal.
Environ 60 % de ses calories proviennent des protéines, avec 29 % des lipides et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (22 kcal pour 100 g).
100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en cuivre, 25 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 24 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 18 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 30,5 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 0,4 g | 0,1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 0,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,3 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,4 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,23 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,016 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,057 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,23 mg | 17 % |
| Niacine (B3) L | 3,9 mg | 24 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,2 mg | 25 % |
| Vitamine B6 L | 0,078 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 27 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 4,7 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,24 mg | 1 % |
| Magnésium L | 8,2 mg | 2 % |
| Phosphore L | 75,6 mg | 6 % |
| Potassium L | 285 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,39 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,27 mg | 30 % |
| Manganèse L | 0,06 mg | 3 % |
| Sélénium L | 5,1 µg | 9 % |
| Iodine L | 0,78 µg | 0,5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 60 %
- Glucides 10 %
- Lipides 29 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 2,4 g)
- Fibres1,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,8 g)
- Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,4 g)
- Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,4 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,068 g)
- Sodium30,5 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 168 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau73,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,16 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 73,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Albert Heijn
- Code-barres
- 8710400047476
- Quantité
- 125 gram
- Portion indiquée
- 125 gram
- Catégorie
- Champignons coupés
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Champignon. Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8710400047476. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.