Carottes râpées

Produit emballé Légumes LE PRIX GAGNANT !

Carottes râpées contient 82 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (78 kcal pour 100 g).

100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en sélénium, 12 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 11 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carottes râpées de LE PRIX GAGNANT !, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
82kcal pour 100 g
0,9 gprotéines
4,8 gglucides
6,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 82 kcal
Lipides totaux L 6,1 g 8 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 332 mg 14 %
Glucides totaux L 4,8 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 4,2 g
Sucres ajoutés L 0,005 g 0 %
Protéines L 0,9 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 1,7 mg2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,4 mg9 %
Thiamine (B1) L 0,024 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,047 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamine B6 L 0,077 mg5 %
Folate (B9) L 48,8 µg12 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 22,4 mg2 %
Fer L 0,23 mg1 %
Magnésium L 9,1 mg2 %
Phosphore L 19,8 mg2 %
Potassium L 192 mg4 %
Zinc L 0,16 mg1 %
Cuivre L 0,045 mg5 %
Manganèse L 0,09 mg4 %
Sélénium L 8,5 µg16 %
Iodine L 16 µg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 25 %Lipides: 71 %82kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 25 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium16 %Folate (B9)12 %Iodine11 %Vitamine E9 %Cuivre5 %Vitamine B65 %Potassium4 %Manganèse4 %Acide pantothénique...3 %Magnésium2 %

Repères nutritionnels

  • Fibres2,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
  • Sucres4,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 5 g)
  • Lipides6,1 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 5 g)
  • Acides gras saturés2,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,4 g)
  • Sodium332 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 272 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau84,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,36 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6 798 µg
Autres composants (2)
Eau L84,7 g
Alcool L0,004 g

Détails du produit

Marque
LE PRIX GAGNANT !
Code-barres
3263859478612
Quantité
800 g
Catégorie
Carottes râpées assaisonnées
Emballage
Plastic,Tray
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Carottes râpées 82 %, eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, _moutarde_ de Dijon (eau, graine de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : métabisulfite de potassium), sel, acidifiant : acide citrique, jus concentré pulpé de citron, arôme naturel de citron, épaississants : gomme xanthane, gomme de tara, gomme de guar, sucre, conservateur : sorbate de potassium, poivre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreSelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3263859478612. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carottes râpées ?

100 g de Carottes râpées apportent 82 kcal.

Combien de protéines contient Carottes râpées ?

Carottes râpées contient 0,9 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Carottes râpées ?

Carottes râpées contient 4,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 4,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carottes râpées ?

Carottes râpées contient 6,1 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Carottes râpées ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (16 % DV), Folate (B9) (12 % DV) et iodine (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Carottes râpées ?

100 g contiennent 332 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.