Carottes râpées citron de Sicile
Produit emballé Légumes Bonduelle
Carottes râpées citron de Sicile contient 73 kcal pour 100 g.
Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (78 kcal pour 100 g).
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en sélénium, 12 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 11 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 73 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 1,6 mg | 0,5 % |
| Sodium L | 284 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 5,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 4,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,35 g | 0,7 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0,68 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,02 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,025 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,007 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,063 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,081 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 48,6 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0,02 µg | 0,8 % |
| Calcium L | 21,9 mg | 2 % |
| Fer L | 0,22 mg | 1 % |
| Magnésium L | 8,7 mg | 2 % |
| Phosphore L | 20,9 mg | 2 % |
| Potassium L | 192 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,16 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,044 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,086 mg | 4 % |
| Sélénium L | 8,5 µg | 15 % |
| Iodine L | 15 µg | 10 % |
| Chlorure L | 260 mg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 33 %
- Lipides 61 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,9 g)
- Fibres3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Sucres4,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 5 g)
- Lipides4,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 5 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,4 g)
- Sodium284 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 272 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau77,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,56 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,3 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,76 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6 697 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 77,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,002 g |
Détails du produit
- Marque
- Bonduelle
- Code-barres
- 3083681148671
- Catégorie
- Seasoned grated carrots
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Carottes 81%, eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, sucre, sel, jus de citron de Sicile 0,6%, MOUTARDE de Dijon, arôme naturel de citron (BLÉ), amidon de pomme de terre, antioxydant: acide ascorbique, épaississants: gomme de xanthane et gomme de guar, purée d'ail, arôme naturel de poivre. Fabriqué dans un atelier utilisant également : céleri, œuf, lait, poisson, crustacé, soja, fruits à coque. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreSucreSelAileŒufLait
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Carottes râpées maraîchères Qualité Traiteur | 72 | 0,79 g | 6,8 g | 4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3083681148671. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.