Carottes râpées maraîchères

Produit emballé Légumes Qualité Traiteur

Carottes râpées maraîchères contient 72 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 72 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (78 kcal pour 100 g).

100 g apportent 38 % de la valeur quotidienne en iodine et 11 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carottes râpées maraîchères de Qualité Traiteur, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
72kcal pour 100 g
0,79 gprotéines
6,8 gglucides
4 glipides
72kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 72 kcal
Lipides totaux L 4 g 5 %
Acides gras saturés L 0,31 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 280 mg 12 %
Glucides totaux L 6,8 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,34 g 1 %
Sucres totaux L 5,2 g
Sucres ajoutés L 5,2 g 10 %
Protéines L 0,79 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,61 mg0,7 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,22 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,066 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,03 mg2 %
Niacine (B3) L 0,34 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamine B6 L 0,044 mg3 %
Folate (B9) L 5,5 µg1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 54,5 mg4 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 30 mg7 %
Phosphore L 78,8 mg6 %
Potassium L 98,4 mg2 %
Zinc L 0,41 mg4 %
Cuivre L 0,059 mg7 %
Manganèse L 0,25 mg11 %
Sélénium L 4,1 µg8 %
Iodine L 57,2 µg38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 41 %Lipides: 54 %Alcool: 0,1 %72kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 54 %
  • Alcool 0,1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine38 %Manganèse11 %Sélénium8 %Magnésium7 %Cuivre7 %Phosphore6 %Fer6 %Thiamine (B1)6 %Calcium4 %Zinc4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,79 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,9 g)
  • Fibres0,34 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,6 g)
  • Sucres5,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 5 g)
  • Lipides4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 5 g)
  • Acides gras saturés0,31 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,4 g)
  • Sodium280 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 272 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau72,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L153 µg
Autres composants (2)
Eau L72,1 g
Alcool L0,012 g

Détails du produit

Marque
Qualité Traiteur
Code-barres
3181580276348
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Carottes râpées assaisonnées
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

sucre 5,2 g, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, jus de citron, Carottes 88%, E412, E415, poivre. huile de colza

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreVinaigreSelHuile de colza (canola)

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Carottes râpées Franprix 72 1 g 5,2 g 4,5 g
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Carottes rapees maraicheres Leclerc 72 0,79 g 6,8 g 4 g
Carotte râpée ST8 SAS 72 0,79 g 6,8 g 4 g
Carottes Rapées Maraîchères Qualité Traiteur 72 0,79 g 6,8 g 4 g
Carottes râpées Monoprix 72 1 g 5,2 g 4,5 g
Salade de carottes râpées Bio Village 73 0,7 g 6,1 g 4,5 g
Carottes Râpées Rochambeau 73 0,9 g 5 g 4,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3181580276348. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carottes râpées maraîchères ?

100 g de Carottes râpées maraîchères apportent 72 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 72 kcal.

Combien de protéines contient Carottes râpées maraîchères ?

Carottes râpées maraîchères contient 0,79 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,79 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 0,9 g).

Combien de glucides contient Carottes râpées maraîchères ?

Carottes râpées maraîchères contient 6,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,34 g de fibres et 5,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carottes râpées maraîchères ?

Carottes râpées maraîchères contient 4 g de lipides pour 100 g, dont 0,31 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Carottes râpées maraîchères ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (38 % DV) et manganèse (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Carottes râpées maraîchères ?

100 g contiennent 280 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.