CAR Filets de sprats fumé
Produit emballé Haricots et légumineuses Carrefour
CAR Filets de sprats fumé contient 132 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 48 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 217 kcal pour 100 g sur 25 produits.
100 g apportent 99 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 56 % de la valeur quotidienne en iodine et 30 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 132 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,5 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 2,8 g | 14 % |
| Cholestérol L | 82,7 mg | 28 % |
| Sodium L | 1 040 mg | 45 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
| Vitamine A L | 143 µg | 16 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 0,038 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,25 mg | 19 % |
| Niacine (B3) L | 4,8 mg | 30 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 2,4 µg | 99 % |
| Calcium L | 18,3 mg | 1 % |
| Fer L | 0,57 mg | 3 % |
| Magnésium L | 19,1 mg | 5 % |
| Phosphore L | 209 mg | 17 % |
| Potassium L | 219 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,97 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 6 % |
| Sélénium L | 9,5 µg | 17 % |
| Iodine L | 83,6 µg | 56 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 48 %
- Glucides 1 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0 g)
- Sucres0,5 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,05 g)
- Lipides7,5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 17 g)
- Acides gras saturés2,8 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,2 g)
- Sodium1 040 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau63,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 63,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 2772427000000
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Sprat européen
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sprat 95% (Sprattus sprattus, pêché en Skagerrak et Kattegat avec filets tournants et filets soulevés), sel, acidifiants : E325 - E262i, fumée de bois de hêtre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2772427000000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.