CAR Filets de sprats fumé
Producto envasado Frijoles y legumbres Carrefour
CAR Filets de sprats fumé contiene 132 kcal por 100 g.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de grasas, con 48% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 217 kcal por 100 g entre 25 productos.
100 g aportan el 99% del valor diario de Vitamina B12, el 56% del valor diario de iodine y el 30% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 132 kcal | |
| Grasas totales L | 7,5 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 2,8 g | 14% |
| Colesterol L | 82,7 mg | 28% |
| Sodio L | 1.040 mg | 45% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 16 g | 32% |
| Vitamina A L | 143 µg | 16% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 2,4 mg | 16% |
| Thiamin (B1) L | 0,038 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,25 mg | 19% |
| Niacin (B3) L | 4,8 mg | 30% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,38 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,24 mg | 14% |
| Folate (B9) L | 9 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 2,4 µg | 99% |
| Calcio L | 18,3 mg | 1% |
| Iron L | 0,57 mg | 3% |
| Magnesio L | 19,1 mg | 5% |
| Fósforo L | 209 mg | 17% |
| Potasio L | 219 mg | 5% |
| Zinc L | 0,97 mg | 9% |
| Copper L | 0,13 mg | 14% |
| Manganese L | 0,13 mg | 6% |
| Selenio L | 9,5 µg | 17% |
| Iodine L | 83,6 µg | 56% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 48%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 51%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra0,5 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0 g)
- Azúcares0,5 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,05 g)
- Grasas7,5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 17 g)
- Grasas saturadas2,8 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 3,2 g)
- Sodio1.040 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 520 mg)
- Proteína por 100 kcal12,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua63,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 63,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 2772427000000
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- European sprat
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sprat 95% (Sprattus sprattus, pêché en Skagerrak et Kattegat avec filets tournants et filets soulevés), sel, acidifiants : E325 - E262i, fumée de bois de hêtre.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2772427000000. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.