Calamares en Caldeirada
Produit emballé Poissons et fruits de mer Hacendado
Calamares en Caldeirada contient 150 kcal pour 100 g.
Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (157 kcal pour 100 g).
100 g apportent 73 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 26 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 150 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Cholestérol L | 137 mg | 46 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,49 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 1,1 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 3,6 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,21 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 4,1 mg | 27 % |
| Thiamine (B1) L | 0,019 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,026 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,94 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,078 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 14,3 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 1,8 µg | 73 % |
| Calcium L | 17,4 mg | 1 % |
| Fer L | 0,15 mg | 0,8 % |
| Magnésium L | 28,4 mg | 7 % |
| Phosphore L | 103 mg | 8 % |
| Potassium L | 197 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,68 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,088 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,053 mg | 2 % |
| Sélénium L | 14,4 µg | 26 % |
| Iodine L | 20,1 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 5 %
- Lipides 68 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 13 g)
- Fibres0,49 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,02 g)
- Sucres1,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,003 g)
- Lipides11 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,8 g)
- Acides gras saturés1,2 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,1 g)
- Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 424 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,062 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 27,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 78 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Calamar, cebolla, agua, aceite de girasol, concentrado de tomate, sal, especias, espesante (goma guar) y aroma natural.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonHuile de tournesolTomatesSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8480000187413. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.