Bola mistura de centeio Baviera
Produit emballé Pain et produits cuits au four Panike
Bola mistura de centeio Baviera contient 196 kcal pour 100 g. Serving, 90 g (90 g) apporte environ 176 kcal.
Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.
100 g apportent 80 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 57 % de la valeur quotidienne en manganèse et 22 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 196 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,3 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,19 g | 0,9 % |
| Cholestérol L | 0,025 mg | 0 % |
| Sodium L | 122 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 46,3 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 6,1 g | 22 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,9 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0,75 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,075 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,49 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,96 mg | 80 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,074 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,61 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 62,6 µg | 16 % |
| Vitamine B12 L | 0,024 µg | 1 % |
| Calcium L | 26,9 mg | 2 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 52 mg | 12 % |
| Phosphore L | 207 mg | 17 % |
| Potassium L | 293 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 57 % |
| Sélénium L | 5,9 µg | 11 % |
| Iodine L | 11 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 80 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres6,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres1,1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides1,3 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0,19 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium122 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau32,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 30,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 32,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Farinha de _trigo_, água, farinha de _centeio_, levedura, centeio da Baviera (3%) (farinha de _centeio_, farinha de _trigo_, sal, farinha de malte de _trigo_, acidificante (E270), extrato de malte (malte de _cevada_, água)), melhorante (farinha de _trigo_), sal e farinha de malte de _trigo_).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5603152008587. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.