Boczek DK Parzony

Produit emballé Viande Kaminiarz

Boczek DK Parzony contient 212 kcal pour 100 g. Serving, 95 g (95 g) apporte environ 201 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (214 kcal pour 100 g).

100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en iodine, 40 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 36 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boczek DK Parzony de Kaminiarz, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
212kcal pour 100 g
10 gprotéines
0,5 gglucides
19 glipides
201kcal dans serving, 95 g (95 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 212 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 8 g 40 %
Cholestérol L 70,7 mg 24 %
Sodium L 1 040 mg 45 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,078 g 0,3 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,087 g 0,2 %
Protéines L 10 g 20 %
Vitamine A L 9,9 µg1 %
Vitamine C L 13,4 mg15 %
Vitamine D L 0,62 µg3 %
Vitamine E L 0,89 mg6 %
Thiamine (B1) L 0,48 mg40 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg9 %
Niacine (B3) L 4,3 mg27 %
Acide pantothénique (B5) L 0,79 mg16 %
Vitamine B6 L 0,26 mg15 %
Folate (B9) L 17,2 µg4 %
Vitamine B12 L 0,87 µg36 %
Calcium L 7,5 mg0,6 %
Fer L 0,72 mg4 %
Magnésium L 18,4 mg4 %
Phosphore L 154 mg12 %
Potassium L 360 mg8 %
Zinc L 2,4 mg22 %
Cuivre L 0,071 mg8 %
Manganèse L 0,069 mg3 %
Sélénium L 9,4 µg17 %
Iodine L 69,5 µg46 %
Chlorure L 0,28 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 0,9 %Lipides: 80 %212kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 0,9 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine46 %Thiamine (B1)40 %Vitamine B1236 %Niacine (B3)27 %Zinc22 %Sélénium17 %Acide pantothénique...16 %Vitamine B615 %Vitamine C15 %Phosphore12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
  • Fibres0,078 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides19 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium1 040 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau42,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,005 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L42,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Kaminiarz
Code-barres
5908243690055
Quantité
95 g
Portion indiquée
95 g
Catégorie
Charcuterie
Emballage
pl:07-inne
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

boczek wieprzowy (94%), sól, białko _sojowe_, stabilizatory: E451, E452; substancja zagęszczająca: E407; cukry: glukoza, maltodekstryna; wzmacniacz smaku: E621, aromaty, przeciwutleniacze: E316, E301; białko wieprzowe, substancja konserwująca: E250.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Morcilla de Burgos Ríos 212 5,9 g 17,2 g 14,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5908243690055. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boczek DK Parzony ?

100 g de Boczek DK Parzony apportent 212 kcal. Serving, 95 g (95 g) : environ 201 kcal.

Boczek DK Parzony est-il riche en protéines ?

Boczek DK Parzony contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,5 g dans serving, 95 g (95 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Boczek DK Parzony ?

Boczek DK Parzony contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,078 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boczek DK Parzony ?

Boczek DK Parzony contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 8 g saturés (40 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Boczek DK Parzony ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (46 % DV), Thiamine (B1) (40 % DV), Vitamine B12 (36 % DV), Niacine (B3) (27 % DV) et zinc (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Boczek DK Parzony ?

100 g contiennent 1 040 mg de sodium, soit 45 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.