Bio Hummus Natur
Produit emballé Soupes et sauces Chef Select
Bio Hummus Natur contient 257 kcal pour 100 g.
Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 227 kcal pour 100 g sur 18 produits.
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 34 % de la valeur quotidienne en cuivre et 24 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 257 kcal | |
| Lipides totaux L | 18,5 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 388 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 11,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 6,6 g | 24 % |
| Sucres totaux L | 2,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2 g | 4 % |
| Protéines L | 8,2 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 5,6 mg | 37 % |
| Thiamine (B1) L | 0,095 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,54 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,006 mg | 0,1 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 11,6 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 151 mg | 12 % |
| Fer L | 2,4 mg | 13 % |
| Magnésium L | 59,9 mg | 14 % |
| Phosphore L | 138 mg | 11 % |
| Potassium L | 137 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,3 mg | 34 % |
| Manganèse L | 0,55 mg | 24 % |
| Sélénium L | 4,3 µg | 8 % |
| Iodine L | 0,41 µg | 0,3 % |
| Chlorure L | 9,2 mg | 0,4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 18 %
- Lipides 68 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,4 g)
- Fibres6,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
- Sucres2,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,8 g)
- Lipides18,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 16,5 g)
- Acides gras saturés1,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,6 g)
- Sodium388 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 394 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau50,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 50,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,008 g |
Détails du produit
- Marque
- Chef Select
- Code-barres
- 4056489550600
- Quantité
- 200g
- Catégorie
- Végétaux
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
46% gekochte Kichererbsen (Kichererbsen', Wasser), Wasser, Rapsöl', 12% Sesampaste, Branntweinessig', Zucker', 2% gekochte Kichererbsen (Kichererbsen', Wasser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Speisesalz, Gewürze, Petersilie'. 'aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)VinaigreSucreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489550600. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.