Bio Hummus Natur

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Chef Select

Bio Hummus Natur enthält 257 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Kohlenhydrate und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 227 kcal pro 100 g über 18 Produkte liegt.

100 g liefern 37 % des Tageswerts für Vitamin E, 34 % des Tageswerts für Kupfer und 24 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bio Hummus Natur von Chef Select, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
257kcal pro 100 g
8,2 gProtein
11,2 gKohlenhydrate
18,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 257 kcal
Fett gesamt L 18,5 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,9 g 10 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 388 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 11,2 g 4 %
Ballaststoffe L 6,6 g 24 %
Zucker gesamt L 2,2 g
Zugesetzter Zucker L 2 g 4 %
Protein L 8,2 g 16 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 5,6 mg37 %
Thiamin (B1) L 0,095 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,03 mg2 %
Niacin (B3) L 0,54 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,006 mg0,1 %
Vitamin B6 L 0,14 mg8 %
Folat (B9) L 11,6 µg3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 151 mg12 %
Eisen L 2,4 mg13 %
Magnesium L 59,9 mg14 %
Phosphor L 138 mg11 %
Kalium L 137 mg3 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,3 mg34 %
Mangan L 0,55 mg24 %
Selen L 4,3 µg8 %
Iodin L 0,41 µg0,3 %
Chlorid L 9,2 mg0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 18 %Fett: 68 %257kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 18 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E37 %Kupfer34 %Mangan24 %Magnesium14 %Eisen13 %Calcium12 %Phosphor11 %Zink11 %Vitamin B68 %Thiamin (B1)8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,4 g)
  • Ballaststoffe6,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,6 g)
  • Zucker2,2 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,8 g)
  • Fett18,5 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 16,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,9 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,6 g)
  • Natrium388 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 394 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser50,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L6,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L50,7 g
Alkohol L0,008 g

Produktdetails

Marke
Chef Select
Barcode
4056489550600
Menge
200g
Kategorie
Vegan
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

46% gekochte Kichererbsen (Kichererbsen', Wasser), Wasser, Rapsöl', 12% Sesampaste, Branntweinessig', Zucker', 2% gekochte Kichererbsen (Kichererbsen', Wasser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Speisesalz, Gewürze, Petersilie'. 'aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenRaps (Rübsenöl)EssigZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489550600. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio Hummus Natur?

100 g Bio Hummus Natur haben 257 kcal.

Wie viel Protein hat Bio Hummus Natur?

Bio Hummus Natur enthält 8,2 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 4,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio Hummus Natur?

Bio Hummus Natur hat 11,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,6 g Ballaststoffe und 2,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio Hummus Natur?

Bio Hummus Natur enthält 18,5 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bio Hummus Natur?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (37 % DV), Kupfer (34 % DV), Mangan (24 % DV), Magnesium (14 % DV) und Eisen (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bio Hummus Natur?

100 g enthalten 388 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.