Bio-Hummus - Natur
Produit emballé Haricots et légumineuses Aldi
Bio-Hummus - Natur contient 223 kcal pour 100 g.
Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.
100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 25 % de la valeur quotidienne en chlorure et 18 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 223 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 2,8 g | 14 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 456 mg | 20 % |
| Glucides totaux L | 6,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,7 g | 7 % |
| Vitamine A L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,8 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,024 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 4 mg | 27 % |
| Thiamine (B1) L | 0,021 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Niacine (B3) L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 14,4 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 29,3 mg | 2 % |
| Fer L | 0,61 mg | 3 % |
| Magnésium L | 17,7 mg | 4 % |
| Phosphore L | 35,4 mg | 3 % |
| Potassium L | 64,2 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,39 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,098 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,25 mg | 11 % |
| Sélénium L | 9,9 µg | 18 % |
| Iodine L | 13,2 µg | 9 % |
| Chlorure L | 579 mg | 25 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 12 %
- Lipides 81 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,7 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres2 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides19 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés2,8 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium456 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 13,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,6 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 77,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Trinkwasser, Kichererbsen 33%, natives Olivenöl extra 18 %, Sesamsaat, Knoblauch, Meersalz, Kreuzkümmel, Zitronensaftkonzentrat, Koriander, Paprika scharf, Paprika edelsüß.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile d'oliveAileSel
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| Hummus light Carrefour | 223 | 6,9 g | 8,9 g | 16 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4061461825140. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 novembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.