Betteraves bio
Produit emballé Légumes Monique Ranou
Betteraves bio contient 67 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 67 kcal.
Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (62 kcal pour 100 g).
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 16 % de la valeur quotidienne en manganèse et 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 67 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,2 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 344 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 4,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 5,4 mg | 6 % |
| Vitamine D L | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,035 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,22 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,05 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 81,2 µg | 20 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 19,2 mg | 1 % |
| Fer L | 0,58 mg | 3 % |
| Magnésium L | 15,9 mg | 4 % |
| Phosphore L | 32,3 mg | 3 % |
| Potassium L | 271 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,45 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,084 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,38 mg | 16 % |
| Sélénium L | 0,85 µg | 2 % |
| Iodine L | 5,9 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 32 %
- Lipides 60 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,3 g)
- Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,1 g)
- Sucres4,9 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 6,4 g)
- Lipides4,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,2 g)
- Sodium344 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 340 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau84,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,15 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 84,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,003 g |
Détails du produit
- Marque
- Monique Ranou
- Code-barres
- 3250391587377
- Quantité
- 200 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Salades de betteraves
- Emballage
- Plastic,fresh,Tray
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Betteraves** 81%, eau, huile de tournesol**, échalote**, vinaigre d'alcool**, vinaigre de vin**, sel, MOUTARDE de Dijon** (eau, graine de MOUTARDE brune**, vinaigre d'alcool**, sel), épaississant : gomme xanthane.**Produits issus de l'agriculture biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolVinaigreSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Salade de betteraves rouges Seeländer | 68 | 1,9 g | 10,5 g | 0,5 g |
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| Beetroot Salad Waitrose | 66 | 1,1 g | 12,6 g | 0,8 g |
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| Beetroot & Feta Marks & Spencers | 64 | 5,5 g | 13,7 g | 5,6 g |
| Betteraves rouges 300g U | 64 | 2,7 g | 6 g | 3 g |
| betteraves rouges U | 63 | 1,7 g | 6 g | 3 g |
| Betteraves rouges Marque Repère | 60 | 1,3 g | 7,1 g | 2,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Betteraves bio ?
100 g de Betteraves bio apportent 67 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 67 kcal.
Combien de protéines contient Betteraves bio ?
Betteraves bio contient 1,2 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,2 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,3 g).
Combien de glucides contient Betteraves bio ?
Betteraves bio contient 5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 4,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Betteraves bio ?
Betteraves bio contient 4,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Betteraves bio ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (20 % DV), manganèse (16 % DV) et Vitamine E (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Betteraves bio ?
100 g contiennent 344 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3250391587377. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.