Besciamella
Produit emballé Soupes et sauces Coop
Besciamella contient 176 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 129 kcal pour 100 g sur 103 produits.
100 g apportent 63 % de la valeur quotidienne en iodine, 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 12 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 176 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 9,7 g | 48 % |
| Cholestérol L | 26,3 mg | 9 % |
| Sodium L | 280 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 8,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 3,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3 g | 6 % |
| Vitamine A L | 59 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 0,83 mg | 0,9 % |
| Vitamine D L | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,21 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,053 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 0,098 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,044 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 11 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,32 µg | 13 % |
| Calcium L | 94,5 mg | 7 % |
| Fer L | 0,25 mg | 1 % |
| Magnésium L | 15 mg | 4 % |
| Phosphore L | 94,4 mg | 8 % |
| Potassium L | 141 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,48 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,04 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,21 mg | 9 % |
| Sélénium L | 2,2 µg | 4 % |
| Iodine L | 94,1 µg | 63 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 20 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres2,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres3,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides14 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 9 g)
- Acides gras saturés9,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 6 g)
- Sodium280 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 300 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau71 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 8,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 25,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 71 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Coop
- Code-barres
- 8001120006066
- Quantité
- 500 mL
- Catégorie
- Sauces Béchamel
- Emballage
- en:multilayer-composite,Tetra Pak,Paper and cardboard / Plastic / Aluminium,84 C/PAP
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Latte (56%), panna, farina di frumento (grano), amido di mais, sale.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitCrèmeFarine de froment (blé)Sel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Besciamella Coop | 178 | 3,1 g | 8,5 g | 15 g |
| Béchamel Sauce Nestlé | 182 | 1,4 g | 4,9 g | 17,4 g |
| Besciamella Sole | 166 | 3,6 g | 14,2 g | 10,5 g |
| Besciamella Sole | 166 | 3,6 g | 14,2 g | 10,5 g |
| Besciamella Chef | 166 | 3,6 g | 14,2 g | 10,5 g |
| Bechamel Delikato | 162 | 0,8 g | 6 g | 15 g |
| Feinschmecker Sauce Béchamel Delikato | 162 | 0,8 g | 6 g | 15 g |
| Béchamel Parmalat | 160 | 3,3 g | 14 g | 10 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8001120006066. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.