Base pour bolo
Produit emballé Soupes et sauces L'Atelier V
Base pour bolo contient 197 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 197 kcal.
Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 72 kcal pour 100 g sur 90 produits.
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 31 % de la valeur quotidienne en sélénium et 22 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 197 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,7 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 16 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 7,6 g | 27 % |
| Sucres totaux L | 4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,2 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,1 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,011 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 5,3 mg | 35 % |
| Thiamine (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,028 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,45 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,23 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 36,6 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 45,6 mg | 4 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 30,4 mg | 7 % |
| Phosphore L | 74,9 mg | 6 % |
| Potassium L | 256 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,69 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 0,51 mg | 22 % |
| Sélénium L | 17,1 µg | 31 % |
| Iodine L | 15,2 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 36 %
- Lipides 48 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,5 g)
- Fibres7,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,9 g)
- Sucres4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,8 g)
- Lipides9,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,8 g)
- Acides gras saturés0,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,3 g)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 7,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 250 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- L'Atelier V
- Code-barres
- 3760253461696
- Quantité
- 200 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Sauces végétariennes de style Bologne
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pois chiche 68 %, concentré de tomate 13 %, huile de tournesol, tomate séchée 5,4 %, basilic 3,6 %, ail, sel, citron confit (citron, sel), romarin 0,09 %, thym 0,09 %, origan, sarriette.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesTomatesHuile de tournesolAileSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760253461696. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.