Barchetta al prosciutto
Produit emballé Repas et plats Coop
Barchetta al prosciutto contient 193 kcal pour 100 g. Serving, 150 g (150 g) apporte environ 290 kcal.
Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des lipides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 224 kcal pour 100 g sur 18 produits.
100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en manganèse, 19 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 17 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 193 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 2,5 g | 13 % |
| Cholestérol L | 15,1 mg | 5 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 30 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,24 g | 0,5 % |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 20,8 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 2,7 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,15 µg | 0,8 % |
| Vitamine E L | 0,92 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,23 mg | 19 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,066 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,97 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 24,6 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,18 µg | 7 % |
| Calcium L | 81,4 mg | 6 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 37,2 mg | 9 % |
| Phosphore L | 154 mg | 12 % |
| Potassium L | 227 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,91 mg | 40 % |
| Sélénium L | 8,4 µg | 15 % |
| Iodine L | 23,7 µg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 64 %
- Lipides 19 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 10,3 g)
- Sucres2 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,1 g)
- Lipides4 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 7,4 g)
- Acides gras saturés2,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 3,2 g)
- Sodium640 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau53,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 21,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 490 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 53,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Coop
- Code-barres
- 7613356070332
- Quantité
- 300g
- Portion indiquée
- 150 g
- Catégorie
- Pizzerias au jambon
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
farine de froment, pulpe de tomates 24%, eau, fromage 9% (mozzarella [lait [Belgique, Suisse], sel de cuisine]), jambon 9% (viande de porc [Autriche, Allemagne, Danemark], eau, sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E 250]], fécule de pomme de terre, sucre, stabilisant [E 450], antioxydant [E 301]), semoule de blé dur, sel de cuisine, huile d'olive vierge extra, levure, origan.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)TomatesSelHuile d'oliveLevureSucreLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613356070332. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.