bao

Produit emballé Autres aliments Salling

Bao contient 233 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 306 kcal pour 100 g sur 98 produits.

100 g apportent 59 % de la valeur quotidienne en manganèse, 40 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 20 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

bao de Salling, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal pour 100 g
7 gprotéines
46 gglucides
1,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 233 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0,01 mg 0 %
Sodium L 176 mg 8 %
Glucides totaux L 46 g 17 %
Fibres alimentaires L 4,7 g 17 %
Sucres totaux L 5,6 g
Sucres ajoutés L 2,8 g 6 %
Protéines L 7 g 14 %
Vitamine A L 0,29 µg0 %
Vitamine C L 0,16 mg0,2 %
Vitamine D L 0,083 µg0,4 %
Vitamine E L 2 mg13 %
Thiamine (B1) L 0,48 mg40 %
Riboflavine (B2) L 0,032 mg2 %
Niacine (B3) L 0,55 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,43 mg9 %
Vitamine B6 L 0,091 mg5 %
Folate (B9) L 34,9 µg9 %
Vitamine B12 L 0,01 µg0,4 %
Calcium L 22 mg2 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 48,3 mg12 %
Phosphore L 163 mg13 %
Potassium L 216 mg5 %
Zinc L 1,4 mg13 %
Cuivre L 0,18 mg20 %
Manganèse L 1,3 mg59 %
Sélénium L 6,8 µg12 %
Iodine L 10,5 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 81 %Lipides: 7 %233kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse59 %Thiamine (B1)40 %Cuivre20 %Vitamine E13 %Phosphore13 %Zinc13 %Sélénium12 %Magnésium12 %Folate (B9)9 %Acide pantothénique...9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 5,9 g)
  • Fibres4,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 4,5 g)
  • Sucres5,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 5,4 g)
  • Lipides1,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 4 g)
  • Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1 g)
  • Sodium176 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 116 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau35,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L35,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,1 µg
Autres composants (2)
Eau L35,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Salling
Code-barres
5712877761315
Quantité
200 g
Catégorie
Dagligvarer
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

60 % HVEDEMEL, vand, sukker, gær, rapsolie, emulgator (E 471 vegetabilsk), salt, konserveringsmidler (E 200, E 282), solsikkeolie.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreLevureHuile de colza (canola)SelHuile de tournesol

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Clay Oven Bakery Naanbrød Clay Oven Bakery 234 8,3 g 46 g 1,6 g
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Salling ØKO Surdejsboller øko Salling ØKO 232 7,1 g 45 g 1,3 g
Ben & Jerry's Flødeis m. chokoladesmag og skumfiduser Ben & Jerry's 232 3,1 g 30 g 11 g
Santa Maria Kværn m. allround krydderi Santa Maria 231 7,8 g 38 g 2,7 g
Salling Barbecuekrydderi Salling 236 6,3 g 34 g 5,5 g
Oscar Lammebouillon Oscar 236 6,5 g 45,5 g 3 g
Glyngøre Dildsild i bidder Glyngøre 230 9,3 g 24 g 11 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient bao ?

100 g de bao apportent 233 kcal.

Combien de protéines contient bao ?

Bao contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient bao ?

Bao contient 46 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,7 g de fibres et 5,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient bao ?

Bao contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient bao ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (59 % DV), Thiamine (B1) (40 % DV), cuivre (20 % DV), Vitamine E (13 % DV) et phosphore (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient bao ?

100 g contiennent 176 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5712877761315. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.