Salling ØKO Surdejsboller øko

Produit emballé Autres aliments Salling ØKO

Salling ØKO Surdejsboller øko contient 232 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 311 kcal pour 100 g sur 988 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

232kcal pour 100 g
7,1 gprotéines
45 gglucides
1,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 232 kcal
Lipides totaux L 1,3 g 2 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 45 g 16 %
Fibres alimentaires L 6,5 g 23 %
Sucres totaux L 3,7 g
Sucres ajoutés L 1,1 g 2 %
Protéines L 7,1 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 82 %Lipides: 5 %232kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6 g)
  • Fibres6,5 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2,7 g)
  • Sucres3,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 5,2 g)
  • Lipides1,3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,4 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium480 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 160 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Salling ØKO
Code-barres
5712878311526
Quantité
260 g
Catégorie
Dagligvarer
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Vand, HVEDEMEL*, 17% FULDKORNSRUGMEL*, 16 % RUGSURDEJ* (heraf 57 % FULDKORNSRUGMEL*, vand, BYGMALT*) 10 % RUGFLADER* FULDKORNSHVEDEMEL*, 3 % knækkede RUGKERNER*, BYGMALTEKSTRAKT*, RUGMALT*, sukker*, HVEDEGLUTEN*, havsalt, kartoffelflager*, gær, BYGMALT*, melbehandlingsmiddel (E 300).*=Økologisk

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreSelPomme de terreLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5712878311526. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salling ØKO Surdejsboller øko ?

100 g de Salling ØKO Surdejsboller øko apportent 232 kcal.

Combien de protéines contient Salling ØKO Surdejsboller øko ?

Salling ØKO Surdejsboller øko contient 7,1 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6 g).

Combien de glucides contient Salling ØKO Surdejsboller øko ?

Salling ØKO Surdejsboller øko contient 45 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,5 g de fibres et 3,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salling ØKO Surdejsboller øko ?

Salling ØKO Surdejsboller øko contient 1,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salling ØKO Surdejsboller øko ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.