Bacalaofisk u/Skinn&Ben
Produit emballé Poissons et fruits de mer Dybvik
Bacalaofisk u/Skinn&Ben contient 160 kcal pour 100 g.
Environ 94 % de ses calories proviennent des protéines, avec 6 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 124 kcal pour 100 g sur 1 249 produits.
100 g apportent 626 % de la valeur quotidienne en chlorure, 323 % de la valeur quotidienne en iodine et 123 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 160 kcal | |
| Lipides totaux L | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 44 mg | 15 % |
| Sodium L | 7 200 mg | 313 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 37,8 g | 76 % |
| Vitamine A L | 8 µg | 0,9 % |
| Vitamine C L | 0,73 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 2,8 µg | 14 % |
| Vitamine E L | 0,7 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,084 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,092 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 4 mg | 25 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 13,5 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 3 µg | 123 % |
| Calcium L | 26 mg | 2 % |
| Fer L | 0,6 mg | 3 % |
| Magnésium L | 23,7 mg | 6 % |
| Phosphore L | 176 mg | 14 % |
| Potassium L | 269 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,49 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,088 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,057 mg | 2 % |
| Sélénium L | 27,8 µg | 51 % |
| Iodine L | 485 µg | 323 % |
| Chlorure L | 14 393 mg | 626 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 94 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines37,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 18,6 g)
- Lipides1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,8 g)
- Sodium7 200 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 292 mg)
- Protéines pour 100 kcal23,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau53 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,016 g |
|---|
Acides gras individuels (2)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,19 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,37 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,63 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 53 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Fisk, salt
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7038420012504. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.