Bacalaofisk u/Skinn&Ben
Producto envasado Pesca y mariscos Dybvik
Bacalaofisk u/Skinn&Ben contiene 160 kcal por 100 g.
Alrededor del 94% de sus calorías procede de proteínas, con 6% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 124 kcal por 100 g entre 1.249 productos.
100 g aportan el 626% del valor diario de chloride, el 323% del valor diario de iodine y el 123% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 160 kcal | |
| Grasas totales L | 1 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 44 mg | 15% |
| Sodio L | 7.200 mg | 313% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 37,8 g | 76% |
| Vitamina A L | 8 µg | 0,9% |
| Vitamina C L | 0,73 mg | 0,8% |
| Vitamina D L | 2,8 µg | 14% |
| Vitamina E L | 0,7 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,084 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,092 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 4 mg | 25% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,45 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,25 mg | 15% |
| Folate (B9) L | 13,5 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 3 µg | 123% |
| Calcio L | 26 mg | 2% |
| Iron L | 0,6 mg | 3% |
| Magnesio L | 23,7 mg | 6% |
| Fósforo L | 176 mg | 14% |
| Potasio L | 269 mg | 6% |
| Zinc L | 0,49 mg | 4% |
| Copper L | 0,088 mg | 10% |
| Manganese L | 0,057 mg | 2% |
| Selenio L | 27,8 µg | 51% |
| Iodine L | 485 µg | 323% |
| Chloride L | 14.393 mg | 626% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 94%
- Grasas 6%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas37,8 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 18,6 g)
- Grasas1 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,8 g)
- Sodio7.200 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 292 mg)
- Proteína por 100 kcal23,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua53 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,4 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,2 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,016 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (2)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,19 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,37 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,63 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 53 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Fisk, salt
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7038420012504. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.