Ayran
Produit emballé Boissons Dogan
Ayran contient 37 kcal pour 100 ml.
Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 22 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (36 kcal pour 100 g).
100 ml apportent 14 % de la valeur quotidienne en iodine et 10 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 ml | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 37 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,1 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Cholestérol L | 6,6 mg | 2 % |
| Sodium L | 307 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 2,4 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0,77 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 2,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2 g | 4 % |
| Vitamine A L | 5,6 µg | 0,6 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,41 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,039 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 0,097 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,029 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 12,8 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,17 µg | 7 % |
| Calcium L | 68,8 mg | 5 % |
| Fer L | 0,14 mg | 0,8 % |
| Magnésium L | 6,9 mg | 2 % |
| Phosphore L | 50 mg | 4 % |
| Potassium L | 90,2 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,2 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,013 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,004 mg | 0,2 % |
| Sélénium L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodine L | 20,7 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 26 %
- Lipides 52 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 ml
Repères nutritionnels
- Fibres0,77 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0 g)
- Sucres2,4 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,5 g)
- Lipides2,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2 g)
- Acides gras saturés1,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,3 g)
- Sodium307 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 275 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau93,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 93,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
51% JOGHURT, Wasser, Salz, MILCHEIWEISS.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4032549039834. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.