Apfel Rotkohl
Produit emballé Graisses et huiles GUT&GÜNSTIG
Apfel Rotkohl contient 56 kcal pour 100 g.
Environ 87 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 7 247 produits.
100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 16 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 56 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,2 g | 0,3 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 11 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 11 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,43 g | 0,9 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 16,3 mg | 18 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,037 mg | 0,2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,006 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,21 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 27,4 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 31,5 mg | 2 % |
| Fer L | 0,22 mg | 1 % |
| Magnésium L | 8,7 mg | 2 % |
| Phosphore L | 26,6 mg | 2 % |
| Potassium L | 230 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,13 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,02 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 8,6 µg | 16 % |
| Iodine L | 12,6 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 87 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,8 g)
- Fibres2,5 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0 g)
- Sucres11 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
- Lipides0,2 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 29,6 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 5,1 g)
- Sodium320 mgau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 282 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau86,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,15 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 86,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,002 g |
Détails du produit
- Marque
- GUT&GÜNSTIG
- Code-barres
- 4311596471119
- Quantité
- 650g
- Catégorie
- Boiled red cabbage
- Emballage
- Glass,Clear Glass
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
86% Rotkohl, 6% Apfelstücke, 4% Apfelsaft aus Apfelsafikonzentrat, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, natürliches Lorbeeraroma, natürliches Gewürznelkenaroma, natürliches Apfelaroma.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Rødkål Coop | 56 | 0,9 g | 11,4 g | 0,3 g |
| Rødkål Bama | 76 | 0,9 g | 16,7 g | 0,2 g |
| Apfel-Rotkohl Edeka | 79 | 1,1 g | 12,4 g | 2,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4311596471119. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.