Apfel Rotkohl

Producto envasado Gordas y aceites GUT&GÜNSTIG

Apfel Rotkohl contiene 56 kcal por 100 g.

Alrededor del 87% de sus calorías procede de carbohidratos, con 9% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 7.247 productos.

100 g aportan el 18% del valor diario de Vitamina C y el 16% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Apfel Rotkohl de GUT&GÜNSTIG, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
56kcal por 100 g
1,2 gproteínas
11 gcarbohidratos
0,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 56 kcal
Grasas totales L 0,2 g 0,3%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 320 mg 14%
Carbohidratos totales L 11 g 4%
Fibra alimentaria L 2,5 g 9%
Azúcares totales L 11 g
Azúcares añadidos L 0,43 g 0,9%
Proteínas L 1,2 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 16,3 mg18%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,037 mg0,2%
Thiamin (B1) L 0,032 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,006 mg0,5%
Niacin (B3) L 0,11 mg0,7%
Ácido pantoténico (B5) L 0,21 mg4%
Vitamina B6 L 0,12 mg7%
Folate (B9) L 27,4 µg7%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 31,5 mg2%
Iron L 0,22 mg1%
Magnesio L 8,7 mg2%
Fósforo L 26,6 mg2%
Potasio L 230 mg5%
Zinc L 0,13 mg1%
Copper L 0,02 mg2%
Manganese L 0,11 mg5%
Selenio L 8,6 µg16%
Iodine L 12,6 µg8%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 9%Carbohidratos: 87%Grasas: 4%56kcal / 100 g
  • Proteínas 9%
  • Carbohidratos 87%
  • Grasas 4%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C18%Selenio16%Iodine8%Vitamina B67%Folate (B9)7%Potasio5%Manganese5%Ácido pantoténico (B5)4%Thiamin (B1)3%Calcio2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,2 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,8 g)
  • Fibra2,5 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
  • Azúcares11 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0,9 g)
  • Grasas0,2 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 29,6 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 5,1 g)
  • Sodio320 mgpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 282 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua86,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,15 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L3,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L86,3 g
Alcohol L0,002 g

Detalles del producto

Marca
GUT&GÜNSTIG
Código de barras
4311596471119
Cantidad
650g
Categoría
Boiled red cabbage
Envase
Glass,Clear Glass
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

86% Rotkohl, 6% Apfelstücke, 4% Apfelsaft aus Apfelsafikonzentrat, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, natürliches Lorbeeraroma, natürliches Gewürznelkenaroma, natürliches Apfelaroma.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: ManzanaVinegarAzúcarSalt

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Apfel-Rotkohl Edeka 79 1,1 g 12,4 g 2,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4311596471119. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Apfel Rotkohl?

100 g de Apfel Rotkohl tienen 56 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Apfel Rotkohl?

Apfel Rotkohl contiene 1,2 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está por encima de la mediana (mediana 0,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Apfel Rotkohl?

Apfel Rotkohl tiene 11 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,5 g de fibra y 11 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Apfel Rotkohl?

Apfel Rotkohl contiene 0,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Apfel Rotkohl?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (18% DV) y selenio (16% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Apfel Rotkohl?

100 g contienen 320 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.