Achard papaye
Produit emballé Viande Royal Bourbon
Achard papaye contient 127 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 81 kcal pour 100 g sur 23 produits.
100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 43 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 17 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 127 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,5 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 452 mg | 20 % |
| Glucides totaux L | 11 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 6,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,6 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 52,6 mg | 58 % |
| Vitamine D L | 0,016 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 6,4 mg | 43 % |
| Thiamine (B1) L | 0,016 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,24 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,028 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 45,9 µg | 11 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 20,1 mg | 2 % |
| Fer L | 0,46 mg | 3 % |
| Magnésium L | 16,5 mg | 4 % |
| Phosphore L | 11,6 mg | 0,9 % |
| Potassium L | 186 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,064 mg | 0,6 % |
| Cuivre L | 0,014 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,17 mg | 8 % |
| Sélénium L | 9,3 µg | 17 % |
| Iodine L | 20 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 33 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Fibres1,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 2 g)
- Sucres6,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 2,8 g)
- Lipides9,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,1 g)
- Sodium452 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 36 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,47 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau77,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,22 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 284 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 77,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,004 g |
Détails du produit
- Marque
- Royal Bourbon
- Code-barres
- 3559503000279
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Légume & champagne (transformé/préparé) 82939
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Papaye verte (80%), huile de tournesol, oignon, vinaigre, sel, curcuma, ail, gingembre, piment, antioxydant : acide ascorbique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolOignonVinaigreSelAile
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Achard chouchou Royal Bourbon | 118 | 0,9 g | 5,7 g | 11 g |
| Achard mangue Royal Bourbon | 145 | 0,8 g | 13 g | 9,6 g |
| Achard palmiste Royal Bourbon | 109 | 2,2 g | 4,1 g | 10 g |
| Songe en morceaux surgeles Royal Bourbon | 107 | 1,5 g | 22,8 g | 0,2 g |
| Achard legumes Royal Bourbon | 106 | 1,1 g | 3,7 g | 9 g |
| Pâte d'ail 90g CEB | 103 | 4,9 g | 17 g | 0,5 g |
| Pate d'ail ceb Royal Bourbon | 103 | 4,9 g | 17 g | 0,5 g |
| Bredes manioc surgeles Royal Bourbon | 90 | 7 g | 16 g | 1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3559503000279. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.