2 Hachés de Saumon
Produit emballé Poissons et fruits de mer Loc Marée
2 Hachés de Saumon contient 289 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 289 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 202 kcal pour 100 g sur 64 produits.
100 g apportent 125 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 40 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 40 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 289 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 3 g | 15 % |
| Cholestérol L | 42,5 mg | 14 % |
| Sodium L | 312 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 4,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,6 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
| Vitamine A L | 4,2 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 4,5 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 2,8 µg | 14 % |
| Vitamine E L | 5,9 mg | 40 % |
| Thiamine (B1) L | 0,2 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,071 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 6,5 mg | 40 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,81 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,49 mg | 29 % |
| Folate (B9) L | 19 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 3 µg | 125 % |
| Calcium L | 10,3 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,58 mg | 3 % |
| Magnésium L | 27,6 mg | 7 % |
| Phosphore L | 160 mg | 13 % |
| Potassium L | 348 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,42 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,067 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,16 mg | 7 % |
| Sélénium L | 14,7 µg | 27 % |
| Iodine L | 18,2 µg | 12 % |
| Chlorure L | 378 mg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 6 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
- Fibres0,6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Sucres0,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Lipides23 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 13,5 g)
- Acides gras saturés3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,2 g)
- Sodium312 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau63,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 11,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 6,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,47 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,67 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,39 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 3,8 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 27,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 63,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Loc Marée
- Code-barres
- 2006050173433
- Quantité
- 200 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Saumons issus de l'agriculture
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Saumon_ Atlantique ASC 76%, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), eau, oignon, protéines de _blé_ Dém 3,9%, échalote, flocons de pomme de terre, farine de _blé_, ciboulette, _œuf_ en poudre, sel, poivre noir moulu
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonPomme de terreFarine de froment (blé)ŒufSelHuile de colza (canola)Huile de tournesol
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2006050173433. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.