Légumes: Nutrition Facts and Calorie Chart

Légumes crus et cuits, verts feuillus, racines, tubercules et produits végétaux.

FoodFactly lists 1 402 generic légumes and 64 052 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 49 kcal; half of them fall between 28 kcal and 97 kcal. Median protein is 2,1 g per 100 g.

Subcategories

Légumes congelés 2 972Pickles, Olives, Peppers & Relishes 2 814salades 2 780Légumes en conserve 2 455Tomates 1 939Gnocchi de pommes de terre 924Légumes et produits végétaux 873Flacons de maïs 859Salades préparées 805Oignons 687Légumes mélangés 580Pommes de terre 559Aliments à base de légumes 537Peaux de cornichons 478Tomates séchées 466Vegetables Prepared/Processed 461Oignons verts 442Deli Salads 431Pâtes de tomates 421Tomates en conserve 415Olives vertes piquées 397Frites de pommes de terre congelées 371Carottes 354Tomates et leurs produits 343Tomates pelées 341Pommes de terre de purée instantanée 316Tomates préparées 292Tomate Ketchup 281Pestos verts 274Oignons noirs 263Légumes mélangés congelés 259Maïs 253Tomates fraîches 233French Fries, Potatoes & Onion Rings 221Pommes de terre purées 211Champignons 197Salades de feuilles 197Semoules de maïs pour polenta 195Laitues 189Olives noires piquées 180Poivrons en conserve 175Pickles 173Câpres ramassées 172Concombres marinés 171Green olives stuffed of anchovies 170Aliments congelés 170Brocolis congelés 165Purées de tomates 163Vegetables - Prepared/Processed (Shelf Stable) 162Épinards congelés 161Olives farcies vertes 161Pâtes de tomates 155Légumes marinés 150Légumes préparés 148Green tapenades 147Légumes frais 145Pickles à base végétale 144Brocoli 144seasoned-grated-carrots 141Pâte de tomate à double concentré 140

All légumes

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Naveul, marinés 44 0,75 g 10,2 g 0,1 g
Naveaux, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 22 0,71 g 5,1 g 0,08 g
Naveaux, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 22 0,71 g 5,1 g 0,08 g
Naveaux, congelés, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 23 1,5 g 4,4 g 0,24 g
Naveaux, congelés, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 21 1,5 g 3,7 g 0,24 g
Naveaux, congelés, non préparé Frozen 16 1 g 2,9 g 0,16 g
Naveaux, brut Raw 28 0,9 g 6,4 g 0,1 g
Verts à tourneau, NS quant à la forme, cuits Cooked 42 1,1 g 4,2 g 2,8 g
Curry végétal 86 1,6 g 8,8 g 5,3 g
Curry légume au riz 103 2 g 16,5 g 3,3 g
Jus de légumes, FERMES À BOLTHOUSE, VRAIMENT GRANDS 31 0,49 g 8,1 g 0,04 g
Cocktail de jus de légumes, en conserve Canned 22 0,93 g 3,9 g 0,31 g
Cocktail de jus de légumes, faible teneur en sodium, en conserve Canned 19 0,91 g 3,8 g 0,32 g
Légumes, mélangés, en conserve, matières solides drainées Canned 49 2,6 g 9,3 g 0,25 g
Légumes, mélangés, en conserve, solides et liquides Canned 36 1,4 g 7,1 g 0,25 g
Légumes, mélange (maïs), haricots lima, pois, haricots verts, carottes) en conserve, pas de sel ajouté Canned 37 1,4 g 7,3 g 0,2 g
Légumes, mélangés, congelés, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 65 2,9 g 13,1 g 0,15 g
Légumes, mélangés, congelés, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 60 2,9 g 13,1 g 0,15 g
Légumes, mélangés, congelés, non préparé Frozen 72 3,3 g 13,5 g 0,52 g
Légumes, marinés 46 0,94 g 10,2 g 0,21 g
Légumes, type de ragoût, cuits, graisse ajoutée Cooked 97 1,4 g 15,1 g 3,6 g
Légumes, type de ragoût, cuits, pas de gras ajouté Cooked 69 1,5 g 15,7 g 0,18 g
Tempura végétale 239 3,8 g 20,4 g 15,8 g
Ragoût végétarien 33 0,67 g 3,1 g 2,2 g
Vinspinach, (baselle), brut Raw 19 1,8 g 3,4 g 0,3 g
Wasabi, racine, brut Raw 109 4,8 g 23,5 g 0,63 g
Noix d'eau 78 1,4 g 19,2 g 0,09 g
Noix d'eau, chinois, en conserve, solides et liquides Canned 50 0,88 g 12,3 g 0,06 g
Noix d'eau, chinois, (matai), brut Raw 97 1,4 g 23,9 g 0,1 g
Convolvulus d'eau, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 20 2,1 g 3,7 g 0,24 g
Convolvulus d'eau, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 20 2,1 g 3,7 g 0,24 g
Convolvulus d'eau, brut Raw 19 2,6 g 3,1 g 0,2 g
Cresson d'eau, cuits Cooked 36 2,4 g 1,4 g 2,8 g
Cresson d'eau, brut Raw 11 2,3 g 1,3 g 0,1 g
Mélèze, (chinois préservant melon), cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 14 0,4 g 3 g 0,2 g
Mélèze, (chinois préservant melon), cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 11 0,4 g 2,5 g 0,2 g
Mélèze, (chinois préservant melon), brut Raw 13 0,4 g 3 g 0,2 g
Champignons blancs, brut Raw 22 3,1 g 3,3 g 0,34 g
Haricots ailés, graines immatures, cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 37 5,3 g 3,2 g 0,66 g
Feuilles de haricots ailés, brut Raw 74 5,9 g 14,1 g 1,1 g
Haricots ailés, graines immatures, cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 38 5,3 g 3,2 g 0,66 g
Haricots ailés, graines immatures, brut Raw 49 7 g 4,3 g 0,87 g
Tubercule de haricots ailés, brut Raw 148 11,6 g 28,1 g 0,9 g
Mélon d'hiver, cuits Cooked 36 0,4 g 3 g 2,7 g
Yambéen (jicama), cuits, bouillie, égouttés, sans sel Cooked 38 0,72 g 8,8 g 0,09 g
Yambéen (jicama), cuits, bouillie, égouttés, avec sel Cooked 36 0,72 g 8,2 g 0,09 g
Yambéen (jicama), brut Raw 38 0,72 g 8,8 g 0,09 g
Yam, cuits, bouillie, égouttés, ou cuits au four, sans sel Cooked 116 1,5 g 27,5 g 0,14 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.