Vegan
Producto envasado Frijoles y legumbres Vitasia
Vegan contiene 104 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 400 g (400 g) aporta unas 416 kcal.
Alrededor del 45% de sus calorías procede de carbohidratos, con 39% de grasas y 16% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 116 kcal por 100 g entre 55 productos.
100 g aportan el 13% del valor diario de copper, el 12% del valor diario de Folate (B9) y el 12% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 104 kcal | |
| Grasas totales L | 4,2 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 2 g | 10% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 448 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 10,8 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 3,5 g | 13% |
| Azúcares totales L | 2,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3,9 g | 8% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,57 mg | 0,6% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,34 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,05 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,029 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,37 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,22 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,095 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 48,6 µg | 12% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 17,3 mg | 1% |
| Iron L | 0,78 mg | 4% |
| Magnesio L | 15,2 mg | 4% |
| Fósforo L | 60,6 mg | 5% |
| Potasio L | 106 mg | 2% |
| Zinc L | 0,44 mg | 4% |
| Copper L | 0,12 mg | 13% |
| Manganese L | 0,28 mg | 12% |
| Selenio L | 4,8 µg | 9% |
| Iodine L | 2,3 µg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 16%
- Carbohidratos 45%
- Grasas 39%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,9 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 5,4 g)
- Fibra3,5 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 3,7 g)
- Azúcares2,6 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,8 g)
- Grasas4,2 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 4,3 g)
- Grasas saturadas2 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,9 g)
- Sodio448 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 329 mg)
- Proteína por 100 kcal3,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua81,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 3,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 33,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 81,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Vitasia
- Código de barras
- 4335619127579
- Ración de la etiqueta
- 1 portion (400 g)
- Categoría
- Platos de lentejas
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
water, lentils, chickpeas, coconut powder (coconut milk, rice extract), peas, spices (garlic, ginger, onion powder, lemongrass, cumin, pepper, turmeric, mace), paprika, carrots, rapeseed oil, curry paste (chilli, lemongrass, shallots, garlic, salt, kaffir lime peel, galangal, cumin, coriander), salt, herbs, thickener: guar gum, lime juice concentrate, spirit vinegar
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PollosAceite violado (canla)SaltVinegarArrozAjoCebolla
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4335619127579. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.