Traditionally shredded mozzarella cheese
Producto envasado Dairy and Eggs Giant
Traditionally shredded mozzarella cheese contiene 286 kcal por 100 g. Serving, 1/4 cup, 28 g (28 g) aporta unas 80 kcal.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 333 kcal por 100 g entre 12.820 productos.
100 g aportan el 58% del valor diario de Vitamina B12, el 52% del valor diario de calcio y el 26% del valor diario de chloride.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 286 kcal | |
| Grasas totales L | 21,4 g | 27% |
| Grasas saturadas L | 10,7 g | 54% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 54 mg | 18% |
| Sodio L | 643 mg | 28% |
| Carbohidratos totales L | 7,1 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 3,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 21,4 g | 43% |
| Vitamina A L | 107 µg | 12% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,25 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,12 mg | 0,8% |
| Thiamin (B1) L | 0,02 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13% |
| Niacin (B3) L | 0,092 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,3 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,026 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 22,5 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 1,4 µg | 58% |
| Calcio L | 679 mg | 52% |
| Iron L | 0,36 mg | 2% |
| Magnesio L | 14 mg | 3% |
| Fósforo L | 232 mg | 19% |
| Potasio L | 179 mg | 4% |
| Zinc L | 1,9 mg | 17% |
| Copper L | 0,035 mg | 4% |
| Manganese L | 0,11 mg | 5% |
| Selenio L | 10,4 µg | 19% |
| Iodine L | 23 µg | 15% |
| Chloride L | 606 mg | 26% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 28%
- Carbohidratos 9%
- Grasas 63%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Azúcares3,6 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
- Grasas21,4 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 26,3 g)
- Grasas saturadas10,7 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 17 g)
- Proteína por 100 kcal7,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua42,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 2,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,3 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 25,3 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,051 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,22 g |
Carotenoides (2)
| Betacaroteno L | 35 µg |
|---|---|
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L | 14 IU |
Otros componentes (2)
| Agua L | 42,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 286 kcal | 286 kcal |
| Proteínas | 21,4 g | 21,4 g |
| Carbohidratos | 7,1 g | 7,1 g |
| Grasas | 21,4 g | 21,4 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 3,6 g | 3,6 g |
| Sodio | 643 mg | 643 mg |
Detalles del producto
Ingredientes
Mozzarella cheese (pasteurized part-skim milk, cheese culture, salt, enzymes), anti-caking blend (potato starch, cornstarch, calcium sulfate, natamycin [a natural mold inhibitor]).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2473615. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 17 de abril de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0688267074363. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de octubre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.