Calorías de Pollo dulce y amargo o pavo, sin verduras
Alimento genérico Comidas y Platos
Pollo dulce y amargo o pavo, sin verduras contiene 250 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 taza (252 g) aporta unas 630 kcal.
Alrededor del 45% de sus calorías procede de grasas, con 38% de carbohidratos y 16% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en mezclas de salsa con fritura y soja en FoodFactly, donde la mediana es de 144 kcal por 100 g entre 70 alimentos.
100 g aportan el 23% del valor diario de Niacin (B3), el 21% del valor diario de selenio y el 19% del valor diario de Vitamina K.
Los datos proceden de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), que calcula los valores a partir de recetas.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 250 kcal | |
| Grasas totales C | 12,6 g | 16% |
| Grasas saturadas C | 1,9 g | 10% |
| Colesterol C | 27 mg | 9% |
| Sodio C | 246 mg | 11% |
| Carbohidratos totales C | 23,9 g | 9% |
| Fibra alimentaria C | 1 g | 4% |
| Azúcares totales C | 11,5 g | |
| Proteínas C | 10,1 g | 20% |
| Vitamina A C | 18 µg | 2% |
| Vitamina C C | 2,4 mg | 3% |
| Vitamina D C | 0,2 µg | 1% |
| Vitamina E C | 0,82 mg | 5% |
| Vitamina K C | 22,5 µg | 19% |
| Thiamin (B1) C | 0,053 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) C | 0,043 mg | 3% |
| Niacin (B3) C | 3,7 mg | 23% |
| Vitamina B6 C | 0,26 mg | 15% |
| Folate (B9) C | 15 µg | 4% |
| Vitamina B12 C | 0,09 µg | 4% |
| Choline C | 24,2 mg | 4% |
| Calcio C | 45 mg | 3% |
| Iron C | 2,1 mg | 12% |
| Magnesio C | 15 mg | 4% |
| Fósforo C | 135 mg | 11% |
| Potasio C | 158 mg | 3% |
| Zinc C | 0,42 mg | 4% |
| Copper C | 0,039 mg | 4% |
| Selenio C | 11,5 µg | 21% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 16%
- Carbohidratos 38%
- Grasas 45%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas10,1 gpor debajo de la mediana de mezclas de salsa con fritura y soja (mediana 10,4 g)
- Azúcares11,5 gen el cuartil más alto de mezclas de salsa con fritura y soja (mediana 1,6 g)
- Grasas12,6 gen el cuartil más alto de mezclas de salsa con fritura y soja (mediana 8 g)
- Grasas saturadas1,9 gpor encima de la mediana de mezclas de salsa con fritura y soja (mediana 1,7 g)
- Sodio246 mgpor debajo de la mediana de mezclas de salsa con fritura y soja (mediana 274 mg)
- Proteína por 100 kcal4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua52,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada C | 2,7 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada C | 6,4 g |
Ácidos grasos individuales (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0,003 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) C | 5,6 g |
| SFA 4:0 C | 0,002 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| SFA 8:0 C | 0,004 g |
| SFA 10:0 C | 0,001 g |
| SFA 12:0 C | 0,001 g |
| SFA 14:0 C | 0,013 g |
| SFA 16:0 C | 1,3 g |
| SFA 18:0 C | 0,51 g |
| MUFA 18:1 C | 2,6 g |
| PUFA 18:3 C | 0,77 g |
| PUFA 20:4 C | 0,024 g |
| MUFA 16:1 C | 0,049 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,054 g |
| MUFA 22:1 C | 0,007 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0,003 g |
Carotenoides (6)
| Betacaroteno C | 138 µg |
|---|---|
| Lycopene C | 134 µg |
| Lutein + zeaxantina C | 37 µg |
| Retinol C | 3 µg |
| Caroteno, alfa C | 93 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Otros componentes (8)
| Agua C | 52,2 g |
|---|---|
| Alcohol C | 0 g |
| Caffeine C | 0 mg |
| Theobromine C | 0 mg |
| Ácido fólico C | 5 µg |
| Folato, comida C | 6 µg |
| Vitamina E, añadido C | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido C | 0 µg |
Otras formas de Pollo dulce y amargo o pavo
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Pollo dulce y amargo o pavo | 250 | 10,1 g | 23,9 g | 12,6 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Restaurante, Chino, dulce y agrio pollo | 250 | 10,1 g | 23,9 g | 12,7 g |
| Restaurante, Chino, dulce y agrio cerdo | 260 | 8,9 g | 25,5 g | 13,6 g |
| Cerdo dulce y amargo | 260 | 8,9 g | 25,5 g | 13,6 g |
| Comida rápida, sándwich de pastel de rejilla, huevo, queso, y tocino | 272 | 12 g | 26,2 g | 13,2 g |
| McDONALD'S, Bacon, Egg " Cheese McGRIDDLES | 272 | 12 g | 26,2 g | 13,2 g |
| Sándwich de huevo en cuadrícula/pancake | 242 | 8,3 g | 22,8 g | 13,2 g |
| Restaurante, Chino, pollo limón | 252 | 11,9 g | 20,6 g | 13,6 g |
| Perro de maíz | 250 | 8,6 g | 27 g | 12 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), registro 2706436. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 31 de octubre de 2024. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.