Sockeye salmon
Producto envasado Pesca y mariscos Bumble bee
Sockeye salmon contiene 120 kcal por 100 g. Serving, 92 g (92 g) aporta unas 110 kcal.
Alrededor del 76% de sus calorías procede de proteínas, con 24% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 190 kcal por 100 g entre 649 productos.
100 g aportan el 162% del valor diario de iodine, el 123% del valor diario de Vitamina B12 y el 50% del valor diario de Vitamina D.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 120 kcal | |
| Grasas totales L | 3,3 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 1,1 g | 5% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 49 mg | 16% |
| Sodio L | 457 mg | 20% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 22,8 g | 46% |
| Vitamina A L | 3,2 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D L | 10 µg | 50% |
| Vitamina E L | 1,4 mg | 9% |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 13% |
| Riboflavin (B2) L | 0,057 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 6,1 mg | 38% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,71 mg | 14% |
| Vitamina B6 L | 0,43 mg | 25% |
| Folate (B9) L | 15,5 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 2,9 µg | 123% |
| Calcio L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 0,39 mg | 2% |
| Magnesio L | 20,9 mg | 5% |
| Fósforo L | 136 mg | 11% |
| Potasio L | 152 mg | 3% |
| Zinc L | 0,28 mg | 3% |
| Copper L | 0,059 mg | 7% |
| Manganese L | 0,053 mg | 2% |
| Selenio L | 12,4 µg | 23% |
| Iodine L | 243 µg | 162% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 76%
- Grasas 24%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas22,8 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 20 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,13 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,1 g)
- Grasas3,3 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 11,8 g)
- Grasas saturadas1,1 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 2 g)
- Sodio457 mgpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal19 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua62,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,003 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 62,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 120 kcal | 120 kcal |
| Proteínas | 22,8 g | 22,8 g |
| Carbohidratos | 0 g | 0 g |
| Grasas | 3,3 g | 3,3 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Sodio | 457 mg | 457 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Bumble bee
- Código de barras
- 0086600001012
- Cantidad
- 5 oz
- Ración de la etiqueta
- 92 g
- Categoría
- Salmons
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sockeye salmon, water, salt.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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| Kodiak wildlachs REWE | 121 | 22 g | 0,5 g | 3,4 g |
| Saumon sauvage Pelican | 121 | 22 g | 0,5 g | 3,6 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2657792. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 27 de septiembre de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0086600001012. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de mayo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.