Wie viele Kalorien hat Sockeye salmon?

100 g Sockeye salmon haben 120 kcal. Serving, 92 g (92 g): etwa 110 kcal.

Ist Sockeye salmon proteinreich?

Sockeye salmon enthält 22,8 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 21 g in Serving, 92 g (92 g). Etwa 76 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sockeye salmon?

Sockeye salmon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Sockeye salmon?

Sockeye salmon enthält 3,3 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sockeye salmon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (162 % DV), Vitamin B12 (123 % DV), Vitamin D (50 % DV), Niacin (B3) (38 % DV) und Vitamin B6 (25 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sockeye salmon?

100 g enthalten 457 mg Natrium, 20 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sockeye salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Bumble bee

Sockeye salmon enthält 120 kcal pro 100 g. Serving, 92 g (92 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 24 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 190 kcal pro 100 g über 649 Produkte liegt.

100 g liefern 162 % des Tageswerts für Iodin, 123 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 50 % des Tageswerts für Vitamin D.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

120kcal pro 100 g

22,8 gProtein

0 gKohlenhydrate

3,3 gFett

110kcal in Serving, 92 g (92 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	120 kcal
Fett gesamt L	3,3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,1 g	5 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	49 mg	16 %
Natrium L	457 mg	20 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	22,8 g	46 %
Vitamin A L	3,2 µg	0,4 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	10 µg	50 %
Vitamin E L	1,4 mg	9 %
Thiamin (B1) L	0,16 mg	13 %
Riboflavin (B2) L	0,057 mg	4 %
Niacin (B3) L	6,1 mg	38 %
Pantothensäure (B5) L	0,71 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,43 mg	25 %
Folat (B9) L	15,5 µg	4 %
Vitamin B12 L	2,9 µg	123 %
Calcium L	0 mg	0 %
Eisen L	0,39 mg	2 %
Magnesium L	20,9 mg	5 %
Phosphor L	136 mg	11 %
Kalium L	152 mg	3 %
Zink L	0,28 mg	3 %
Kupfer L	0,059 mg	7 %
Mangan L	0,053 mg	2 %
Selen L	12,4 µg	23 %
Iodin L	243 µg	162 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 76 %
Fett 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein22,8 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 20 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,13 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,1 g)
Fett3,3 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11,8 g)
Gesättigte Fettsäuren1,1 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
Natrium457 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal19 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser62,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,003 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	62,3 g
Alkohol L	0 g

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	120 kcal	120 kcal
Protein	22,8 g	22,8 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
Fett	3,3 g	3,3 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Zucker	0 g	0 g
Natrium	457 mg	457 mg

Produktdetails

Marke: Bumble bee
Barcode: 0086600001012
Menge: 5 oz
Portion laut Etikett: 92 g
Kategorie: Lachse
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sockeye salmon, water, salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Saumon fumé rouge du Pacifique La Saumonerie De Choisy	120	24 g	0,9 g	2,4 g
Lomos de salmón keta premium Froxó	120	20 g	0 g	4 g
Lachs Kodiak Krone	120	22 g	0,5 g	3,4 g
Graved Kodiak Wildlachs Krone Fisch	120	22 g	1 g	3,4 g
Red Salmon Deep Sea	120	17 g	0 g	5 g
Safcol Salmon Safcol	121	17,8 g	2,2 g	4,5 g
Kodiak wildlachs REWE	121	22 g	0,5 g	3,4 g
Saumon sauvage Pelican	121	22 g	0,5 g	3,6 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2657792. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 27. September 2023. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0086600001012. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Mai 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.