Smoked Uncured Ham
Producto envasado Carne Oscar Mayer
Smoked Uncured Ham contiene 107 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 56 g (56 g) aporta unas 60 kcal.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de proteínas, con 22% de grasas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 131 kcal por 100 g entre 1.442 productos.
100 g aportan el 49% del valor diario de Thiamin (B1), el 30% del valor diario de Niacin (B3) y el 23% del valor diario de selenio.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 107 kcal | |
| Grasas totales L | 2,7 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,89 g | 4% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 54 mg | 18% |
| Sodio L | 839 mg | 36% |
| Carbohidratos totales L | 1,8 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,5 g | 1% |
| Proteínas L | 19,6 g | 39% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 16,1 mg | 18% |
| Vitamina D L | 0,37 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,092 mg | 0,6% |
| Thiamin (B1) L | 0,58 mg | 49% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 4,8 mg | 30% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,5 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,26 mg | 16% |
| Folate (B9) L | 6,1 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,42 µg | 18% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 0,64 mg | 4% |
| Magnesio L | 21,8 mg | 5% |
| Fósforo L | 164 mg | 13% |
| Potasio L | 297 mg | 6% |
| Zinc L | 1,7 mg | 16% |
| Copper L | 0,061 mg | 7% |
| Manganese L | 0,018 mg | 0,8% |
| Selenio L | 12,7 µg | 23% |
| Iodine L | 5,3 µg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 71%
- Carbohidratos 7%
- Grasas 22%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas19,6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 20,4 g)
- Azúcares1,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas2,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 4,6 g)
- Grasas saturadas0,89 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,8 g)
- Sodio839 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 889 mg)
- Proteína por 100 kcal18,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua67,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 27,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 67,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,001 g |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 107 kcal | 107 kcal |
| Proteínas | 17,9 g | 19,6 g |
| Carbohidratos | 3,6 g | 1,8 g |
| Grasas | 1,8 g | 2,7 g |
| Fibra | 0,21 g | 0 g |
| Azúcares | 1,8 g | 1,8 g |
| Sodio | 857 mg | 839 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Oscar Mayer
- Código de barras
- 0044700030486
- Cantidad
- 9 oz
- Ración de la etiqueta
- 1 serving (56 g)
- Categoría
- Jamones
- Envase
- en:pp-tray
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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| Csemege sonka, natúr Aldi | 107 | 20 g | 1,5 g | 2,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2615759. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 23 de junio de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0044700030486. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.