Seitan bio

Producto envasado Bebidas Vemondo

Seitan bio contiene 154 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) aporta unas 154 kcal.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de proteínas, con 26% de carbohidratos y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (162 kcal por 100 g).

100 g aportan el 98% del valor diario de manganese, el 27% del valor diario de copper y el 16% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Seitan bio de Vemondo, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
154kcal por 100 g
26 gproteínas
9,9 gcarbohidratos
0,9 ggrasas
154kcal en serving, 1 serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 154 kcal
Grasas totales L 0,9 g 1%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 0,24 mg 0%
Carbohidratos totales L 9,9 g 4%
Fibra alimentaria L 0,9 g 3%
Azúcares totales L 0,2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 26 g 52%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,32 mg0,4%
Vitamina D L 0,089 µg0,4%
Vitamina E L 0,69 mg5%
Thiamin (B1) L 0,18 mg15%
Riboflavin (B2) L 0,023 mg2%
Niacin (B3) L 0,4 mg3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,45 mg9%
Vitamina B6 L 0,11 mg6%
Folate (B9) L 19,9 µg5%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Choline L 0 mg0%
Calcio L 48,8 mg4%
Iron L 2,6 mg15%
Magnesio L 66,9 mg16%
Fósforo L 165 mg13%
Potasio L 321 mg7%
Zinc L 1,3 mg12%
Copper L 0,25 mg27%
Manganese L 2,3 mg98%
Selenio L 7,6 µg14%
Iodine L 7,1 µg5%
Chloride L 54,6 mg2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 69%Carbohidratos: 26%Grasas: 5%154kcal / 100 g
  • Proteínas 69%
  • Carbohidratos 26%
  • Grasas 5%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese98%Copper27%Magnesio16%Thiamin (B1)15%Iron15%Selenio14%Fósforo13%Zinc12%Ácido pantoténico (B5)9%Potasio7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas26 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 23,1 g)
  • Fibra0,9 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 1,6 g)
  • Azúcares0,2 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,67 g)
  • Grasas0,9 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 3,6 g)
  • Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,6 g)
  • Sodio0,24 mgen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal16,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua35,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,33 g
Grasa poliinsaturada L0,7 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,075 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,62 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L38,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L35,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Vemondo
Código de barras
4056489230403
Cantidad
200 g
Ración de la etiqueta
1 serving (100 g)
Categoría
Seitan
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Farina di frumento* (15% glutine*), acqua, salsa di soia* (acqua, edamame*, grano*, sale marino), zenzero*. *da agricoltura biologica. Può contenere tracce di frutta a guscio, sedano, senape, latte e uova.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4056489230403. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de octubre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Seitan bio?

100 g de Seitan bio tienen 154 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g): unas 154 kcal.

¿Es Seitan bio rico en proteínas?

Seitan bio contiene 26 g de proteína por 100 g (el 52% del valor diario de 50 g), o 26 g en serving, 1 serving, 100 g (100 g). Alrededor del 69% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está por encima de la mediana (mediana 23,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Seitan bio?

Seitan bio tiene 9,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,9 g de fibra y 0,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Seitan bio?

Seitan bio contiene 0,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Seitan bio?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (98% DV), copper (27% DV), magnesio (16% DV), Thiamin (B1) (15% DV) y iron (15% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Seitan bio?

100 g contienen 0,24 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.