Scottish Salmon Fishcakes
Producto envasado Pesca y mariscos Sainsbury's
Scottish Salmon Fishcakes contiene 215 kcal por 100 g. Serving, 1 fishcake, 140 g (140 g) aporta unas 301 kcal.
Alrededor del 48% de sus calorías procede de grasas, con 31% de carbohidratos y 21% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 166 kcal por 100 g entre 13.811 productos.
100 g aportan el 72% del valor diario de Vitamina B12, el 25% del valor diario de Niacin (B3) y el 21% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 215 kcal | |
| Grasas totales L | 11,3 g | 14% |
| Grasas saturadas L | 1,7 g | 9% |
| Colesterol L | 28,7 mg | 10% |
| Sodio L | 236 mg | 10% |
| Carbohidratos totales L | 16,5 g | 6% |
| Fibra alimentaria L | 1,5 g | 5% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 11,2 g | 22% |
| Vitamina A L | 14 µg | 2% |
| Vitamina C L | 1,5 mg | 2% |
| Vitamina D L | 1,6 µg | 8% |
| Vitamina E L | 2,6 mg | 17% |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 13% |
| Riboflavin (B2) L | 0,05 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 4,1 mg | 25% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,65 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,36 mg | 21% |
| Folate (B9) L | 22,4 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 1,7 µg | 72% |
| Calcio L | 13,9 mg | 1% |
| Iron L | 0,67 mg | 4% |
| Magnesio L | 29,3 mg | 7% |
| Fósforo L | 130 mg | 10% |
| Potasio L | 298 mg | 6% |
| Zinc L | 0,54 mg | 5% |
| Copper L | 0,091 mg | 10% |
| Manganese L | 0,42 mg | 18% |
| Selenio L | 10,5 µg | 19% |
| Iodine L | 16 µg | 11% |
| Chloride L | 372 mg | 16% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 31%
- Grasas 48%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11,2 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 17 g)
- Fibra1,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0 g)
- Azúcares1 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,3 g)
- Grasas11,3 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 7,4 g)
- Grasas saturadas1,7 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1,5 g)
- Sodio236 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 383 mg)
- Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua59,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 3,6 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 14,2 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,27 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,39 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,59 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,8 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 6,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 59,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Sainsbury's
- Código de barras
- 01863826
- Cantidad
- 270g
- Ración de la etiqueta
- 1 fishcake (140 g)
- Categoría
- Salmon finish ake
- Envase
- en:ldpe-film,en:paper-sleeve,en:pet-tray
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Salmon (Salmo salar) (Fish) (38%), Potato (24%), Fortified Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Rapeseed Oil, Double Cream (Cows' Milk), Salt, Cornflour, Parsley, Yeast, Cider Vinegar, Wheat Flour, Paprika, Concentrated Lemon Juice, Fish Stock (Water, Reconstituted Dried Potato, Salt, Fish Powder, Reconstituted Atlantic Cod (Gadus morhua) (Fish), Lemon Juice from Concentrate, Dried Onion, Anchovy (Engraulidae spp) (Fish), Sunflower Oil), Black Pepper, White Pepper, Starter Culture.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PatataHarina de trigoAceite violado (canla)CremaSaltLevaduraVinegarLeche
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 01863826. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de septiembre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.