Scottish Salmon Fishcakes
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Sainsbury's
Scottish Salmon Fishcakes enthält 215 kcal pro 100 g. Serving, 1 fishcake, 140 g (140 g) liefert etwa 301 kcal.
Rund 48 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 166 kcal pro 100 g über 13.811 Produkte liegt.
100 g liefern 72 % des Tageswerts für Vitamin B12, 25 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 21 % des Tageswerts für Vitamin B6.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 215 kcal | |
| Fett gesamt L | 11,3 g | 14 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,7 g | 9 % |
| Cholesterin L | 28,7 mg | 10 % |
| Natrium L | 236 mg | 10 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 16,5 g | 6 % |
| Ballaststoffe L | 1,5 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 11,2 g | 22 % |
| Vitamin A L | 14 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 1,6 µg | 8 % |
| Vitamin E L | 2,6 mg | 17 % |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 13 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,05 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 4,1 mg | 25 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,36 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 22,4 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 1,7 µg | 72 % |
| Calcium L | 13,9 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,67 mg | 4 % |
| Magnesium L | 29,3 mg | 7 % |
| Phosphor L | 130 mg | 10 % |
| Kalium L | 298 mg | 6 % |
| Zink L | 0,54 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,091 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,42 mg | 18 % |
| Selen L | 10,5 µg | 19 % |
| Iodin L | 16 µg | 11 % |
| Chlorid L | 372 mg | 16 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 21 %
- Kohlenhydrate 31 %
- Fett 48 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11,2 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
- Ballaststoffe1,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
- Zucker1 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
- Fett11,3 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,7 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
- Natrium236 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 383 mg)
- Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser59,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 6 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 3,6 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 14,2 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,27 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,39 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,59 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,8 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 6,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 59,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Sainsbury's
- Barcode
- 01863826
- Menge
- 270g
- Portion laut Etikett
- 1 fishcake (140 g)
- Kategorie
- Salmon finish ake
- Verpackung
- en:ldpe-film,en:paper-sleeve,en:pet-tray
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Salmon (Salmo salar) (Fish) (38%), Potato (24%), Fortified Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Rapeseed Oil, Double Cream (Cows' Milk), Salt, Cornflour, Parsley, Yeast, Cider Vinegar, Wheat Flour, Paprika, Concentrated Lemon Juice, Fish Stock (Water, Reconstituted Dried Potato, Salt, Fish Powder, Reconstituted Atlantic Cod (Gadus morhua) (Fish), Lemon Juice from Concentrate, Dried Onion, Anchovy (Engraulidae spp) (Fish), Sunflower Oil), Black Pepper, White Pepper, Starter Culture.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KartoffelWeizenmehlRaps (Rübsenöl)RahmSalzHefeEssigMilch
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 01863826. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. September 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.