Sauce soja - 43% de sel

Producto envasado Sopas y salsas Suzi Wan

Sauce soja - 43% de sel contiene 99 kcal por 100 g. Serving, 5 ml (5 g) aporta unas 5 kcal.

Alrededor del 40% de sus calorías procede de el alcohol, con 33% de proteínas y 23% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 67 kcal por 100 g entre 790 productos.

100 g aportan el 91% del valor diario de iodine, el 26% del valor diario de manganese y el 23% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sauce soja - 43% de sel de Suzi Wan, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
99kcal por 100 g
9,7 gproteínas
6,9 gcarbohidratos
0,5 ggrasas
5kcal en serving, 5 ml (5 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 99 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 3.720 mg 162%
Carbohidratos totales L 6,9 g 3%
Fibra alimentaria L 1,4 g 5%
Azúcares totales L 4 g
Azúcares añadidos L 2,1 g 4%
Proteínas L 9,7 g 19%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 1,2 mg1%
Vitamina D L 0,01 µg0%
Vitamina E L 0,22 mg1%
Thiamin (B1) L 0,019 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,001 mg0,1%
Niacin (B3) L 0,004 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0,035 mg0,7%
Vitamina B6 L 0,084 mg5%
Folate (B9) L 1,9 µg0,5%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 48,9 mg4%
Iron L 3,2 mg18%
Magnesio L 54,5 mg13%
Fósforo L 128 mg10%
Potasio L 354 mg8%
Zinc L 0,71 mg6%
Copper L 0,21 mg23%
Manganese L 0,6 mg26%
Selenio L 1,1 µg2%
Iodine L 136 µg91%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 33%Carbohidratos: 23%Grasas: 4%Alcohol: 40%99kcal / 100 g
  • Proteínas 33%
  • Carbohidratos 23%
  • Grasas 4%
  • Alcohol 40%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine91%Manganese26%Copper23%Iron18%Magnesio13%Fósforo10%Potasio8%Zinc6%Vitamina B65%Calcio4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas9,7 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 6,7 g)
  • Fibra1,4 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,32 g)
  • Azúcares4 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 3,1 g)
  • Grasas0,5 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0 g)
  • Sodio3.720 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 5.800 mg)
  • Proteína por 100 kcal9,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua59,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L6,7 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,36 µg
Otros componentes (2)
Agua L59,4 g
Alcohol L6,8 g

Detalles del producto

Marca
Suzi Wan
Código de barras
4002359017841
Cantidad
143 ml
Ración de la etiqueta
5 ml
Categoría
Salsas de soja
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

water, soybeans, wheat, salt, alcohol, spirit vinegar, sugar,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltVinegarAzúcar

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
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Reduced Salt Soy Sauce Tesco 99 1,2 g 22,8 g 0,2 g
Lite Soy Sauce Kroger 100 6,7 g 20 g 0 g
Premium Soy Sauce Yamasa 100 6,7 g 13,3 g 0 g
Soy Sauce Sungiven 100 13,3 g 13,3 g 0 g
Salsa di soia con meno sale Morita 100 10,9 g 13,7 g 0 g
Soy Sauce がんこ 100 8,7 g 14 g 0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4002359017841. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de julio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sauce soja - 43% de sel?

100 g de Sauce soja - 43% de sel tienen 99 kcal. Serving, 5 ml (5 g): unas 5 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sauce soja - 43% de sel?

Sauce soja - 43% de sel contiene 9,7 g de proteína por 100 g (el 19% del valor diario de 50 g), o 0,49 g en serving, 5 ml (5 g). Alrededor del 33% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sauce soja - 43% de sel?

Sauce soja - 43% de sel tiene 6,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,4 g de fibra y 4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sauce soja - 43% de sel?

Sauce soja - 43% de sel contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sauce soja - 43% de sel?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (91% DV), manganese (26% DV), copper (23% DV), iron (18% DV) y magnesio (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sauce soja - 43% de sel?

100 g contienen 3.720 mg de sodio, el 162% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 4 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.