Sauce soja - 43% de sel
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Suzi Wan
Sauce soja - 43% de sel enthält 99 kcal pro 100 g. Serving, 5 ml (5 g) liefert etwa 5 kcal.
Rund 40 % der Kalorien stammen aus Alkohol, dazu 33 % aus Protein und 23 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 67 kcal pro 100 g über 790 Produkte liegt.
100 g liefern 91 % des Tageswerts für Iodin, 26 % des Tageswerts für Mangan und 23 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 99 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,5 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 3.720 mg | 162 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6,9 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 1,4 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,1 g | 4 % |
| Protein L | 9,7 g | 19 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,22 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,019 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Niacin (B3) L | 0,004 mg | 0 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,035 mg | 0,7 % |
| Vitamin B6 L | 0,084 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 1,9 µg | 0,5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 48,9 mg | 4 % |
| Eisen L | 3,2 mg | 18 % |
| Magnesium L | 54,5 mg | 13 % |
| Phosphor L | 128 mg | 10 % |
| Kalium L | 354 mg | 8 % |
| Zink L | 0,71 mg | 6 % |
| Kupfer L | 0,21 mg | 23 % |
| Mangan L | 0,6 mg | 26 % |
| Selen L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodin L | 136 µg | 91 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 33 %
- Kohlenhydrate 23 %
- Fett 4 %
- Alkohol 40 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
- Ballaststoffe1,4 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,32 g)
- Zucker4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,1 g)
- Fett0,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0 g)
- Natrium3.720 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5.800 mg)
- Protein pro 100 kcal9,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser59,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 6,7 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,36 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 59,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 6,8 g |
Produktdetails
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Co-op Reduced Salt Soy Sauce Coop | 99 | 1,2 g | 23 g | 0,5 g |
| Salsa di soia Suzi Wan | 99 | 9,7 g | 6,9 g | 0,5 g |
| Reduced Salt Soy Sauce Tesco | 99 | 1,2 g | 22,8 g | 0,2 g |
| Lite Soy Sauce Kroger | 100 | 6,7 g | 20 g | 0 g |
| Premium Soy Sauce Yamasa | 100 | 6,7 g | 13,3 g | 0 g |
| Soy Sauce Sungiven | 100 | 13,3 g | 13,3 g | 0 g |
| Salsa di soia con meno sale Morita | 100 | 10,9 g | 13,7 g | 0 g |
| Soy Sauce がんこ | 100 | 8,7 g | 14 g | 0 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4002359017841. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.