Sardine
Producto envasado Pesca y mariscos Rovinj
Sardine contiene 360 kcal por 100 g.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 180 kcal por 100 g entre 68 productos.
100 g aportan el 253% del valor diario de Vitamina B12, el 70% del valor diario de selenio y el 49% del valor diario de Vitamina D.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 360 kcal | |
| Grasas totales L | 32 g | 41% |
| Grasas saturadas L | 6,4 g | 32% |
| Colesterol L | 55,6 mg | 19% |
| Sodio L | 400 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 18 g | 36% |
| Vitamina A L | 19,7 µg | 2% |
| Vitamina C L | 1,8 mg | 2% |
| Vitamina D L | 9,9 µg | 49% |
| Vitamina E L | 2 mg | 13% |
| Thiamin (B1) L | 0,027 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 5,3 mg | 33% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,57 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,33 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 2,2 µg | 0,6% |
| Vitamina B12 L | 6,1 µg | 253% |
| Calcio L | 40,9 mg | 3% |
| Iron L | 1,2 mg | 7% |
| Magnesio L | 25,8 mg | 6% |
| Fósforo L | 202 mg | 16% |
| Potasio L | 412 mg | 9% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,29 mg | 32% |
| Manganese L | 0,24 mg | 10% |
| Selenio L | 38,7 µg | 70% |
| Iodine L | 19,1 µg | 13% |
| Chloride L | 91,7 mg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 20%
- Grasas 80%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas18 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 22,3 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,5 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,5 g)
- Grasas32 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 9,3 g)
- Grasas saturadas6,4 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1,4 g)
- Sodio400 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 370 mg)
- Proteína por 100 kcal5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua45,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 7,4 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 19,7 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,77 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 1,1 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 2,4 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 15,4 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 45,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Rovinj
- Código de barras
- 3856020267711
- Ración de la etiqueta
- 95
- Categoría
- Pescado (establecido en la plataforma)
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sardines 70%, Soybean oil 30%, salt
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Jetrena pasteta Dukat | 302 | 10,5 g | 2,8 g | 27,7 g |
| Smoked Mackerel Fillets Tesco | 301 | 22,7 g | 0,6 g | 23,1 g |
| Hot smoked peppered mackerel fillets The fishmonger | 288 | 20,2 g | 6,8 g | 20 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3856020267711. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de febrero de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.