Sambal Oelek
Producto envasado Sopas y salsas Coop
Sambal Oelek contiene 50 kcal por 100 g.
Alrededor del 74% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de grasas y 13% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (53 kcal por 100 g).
100 g aportan el 126% del valor diario de Vitamina C, el 50% del valor diario de iodine y el 17% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 50 kcal | |
| Grasas totales L | 0,7 g | 0,9% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 3.160 mg | 137% |
| Carbohidratos totales L | 8,7 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 1,2 g | 4% |
| Azúcares totales L | 6,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 3,1 g | 6% |
| Proteínas L | 1,5 g | 3% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 113 mg | 126% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,5 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,059 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,065 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,78 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,095 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,28 mg | 17% |
| Folate (B9) L | 16,8 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 12 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,84 mg | 5% |
| Magnesio L | 17,9 mg | 4% |
| Fósforo L | 41,3 mg | 3% |
| Potasio L | 243 mg | 5% |
| Zinc L | 0,21 mg | 2% |
| Copper L | 0,12 mg | 13% |
| Manganese L | 0,16 mg | 7% |
| Selenio L | 2 µg | 4% |
| Iodine L | 74,5 µg | 50% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 74%
- Grasas 13%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,5 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1,8 g)
- Azúcares6,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 3,3 g)
- Grasas0,7 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1,5 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,2 g)
- Sodio3.160 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4.000 mg)
- Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua80 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 2,6 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 390 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 80 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Coop
- Código de barras
- 7340191149236
- Cantidad
- 245g
- Categoría
- Sambal oelek
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| sambal oelek sumsam | 50 | 2,2 g | 3,4 g | 1,7 g |
| Sambal Olek Kaufland Asia | 49 | 2 g | 7,5 g | 0,3 g |
| Sambal Oelek Dittmann | 49 | 1,5 g | 4 g | 1,5 g |
| Sambal Oelek Inproba | 53 | 1,8 g | 3,1 g | 1,5 g |
| Sambal oelek INPROBA | 53 | 1,8 g | 3,1 g | 1,5 g |
| Sambal Oelek Diamond | 47 | 1,8 g | 5,6 g | 1,2 g |
| Sambal Oelek Flower Brand | 47 | 2,1 g | 7,7 g | 0,3 g |
| Sambal Oelek Penny | 62 | 1,9 g | 8,2 g | 1,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7340191149236. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.