Sambal oelek
Producto envasado Sopas y salsas INPROBA
Sambal oelek contiene 53 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 53 kcal.
Alrededor del 41% de sus calorías procede de grasas, con 37% de carbohidratos y 22% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (53 kcal por 100 g).
100 g aportan el 150% del valor diario de Vitamina C, el 108% del valor diario de iodine y el 20% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 53 kcal | |
| Grasas totales L | 1,5 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 4.000 mg | 174% |
| Carbohidratos totales L | 3,1 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 1,4 g | 5% |
| Azúcares totales L | 1,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 1,8 g | 4% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 135 mg | 150% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,6 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,071 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,077 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 0,93 mg | 6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,11 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,34 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 20 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 13,3 mg | 1% |
| Iron L | 1 mg | 6% |
| Magnesio L | 21,2 mg | 5% |
| Fósforo L | 48,8 mg | 4% |
| Potasio L | 289 mg | 6% |
| Zinc L | 0,25 mg | 2% |
| Copper L | 0,14 mg | 16% |
| Manganese L | 0,19 mg | 8% |
| Selenio L | 2,1 µg | 4% |
| Iodine L | 162 µg | 108% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 22%
- Carbohidratos 37%
- Grasas 41%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Azúcares1,8 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,3 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,2 g)
- Proteína por 100 kcal3,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua76,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 2 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 465 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 76,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- INPROBA
- Código de barras
- 8710518734329
- Cantidad
- 425 g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Sambal oelek
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Chilipepers* 87%, zout, voedingszuur azijnzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Sambal Oelek Inproba | 53 | 1,8 g | 3,1 g | 1,5 g |
| sambal oelek sumsam | 50 | 2,2 g | 3,4 g | 1,7 g |
| Sambal Oelek Coop | 50 | 1,5 g | 8,7 g | 0,7 g |
| Sambal Olek Kaufland Asia | 49 | 2 g | 7,5 g | 0,3 g |
| Sambal Oelek Dittmann | 49 | 1,5 g | 4 g | 1,5 g |
| Sambal Oelek Diamond | 47 | 1,8 g | 5,6 g | 1,2 g |
| Sambal Oelek Flower Brand | 47 | 2,1 g | 7,7 g | 0,3 g |
| Sambal Oelek Penny | 62 | 1,9 g | 8,2 g | 1,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8710518734329. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.