Salmon in brune
Producto envasado Pesca y mariscos Kaija
Salmon in brune contiene 162 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 162 kcal.
Alrededor del 56% de sus calorías procede de grasas, con 44% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 190 kcal por 100 g entre 649 productos.
100 g aportan el 115% del valor diario de Vitamina B12, el 36% del valor diario de Niacin (B3) y el 24% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 162 kcal | |
| Grasas totales L | 10 g | 13% |
| Grasas saturadas L | 2,8 g | 14% |
| Colesterol L | 37,5 mg | 13% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0,091 g | 0,3% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 18 g | 36% |
| Vitamina A L | 3 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D L | 2,6 µg | 13% |
| Vitamina E L | 1,3 mg | 9% |
| Thiamin (B1) L | 0,15 mg | 12% |
| Riboflavin (B2) L | 0,053 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 5,8 mg | 36% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,67 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,41 mg | 24% |
| Folate (B9) L | 14,6 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 2,8 µg | 115% |
| Calcio L | 6,2 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,35 mg | 2% |
| Magnesio L | 19,5 mg | 5% |
| Fósforo L | 127 mg | 10% |
| Potasio L | 251 mg | 5% |
| Zinc L | 0,26 mg | 2% |
| Copper L | 0,041 mg | 5% |
| Manganese L | 0,036 mg | 2% |
| Selenio L | 11,7 µg | 21% |
| Iodine L | 16,9 µg | 11% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 44%
- Grasas 56%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas18 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 20 g)
- Fibra0,091 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,13 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,1 g)
- Grasas10 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 11,8 g)
- Grasas saturadas2,8 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 2 g)
- Sodio480 mgpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal11,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua74,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,003 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 74,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Atlantic salmon (Salmo salar) 70%, water, salt, spices. Average
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4751007734004. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.