Salmon Fillet
Producto envasado Pesca y mariscos ψαροδήμος
Salmon Fillet contiene 216 kcal por 100 g.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 37% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 177% del valor diario de Vitamina B12, el 55% del valor diario de Niacin (B3) y el 37% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 216 kcal | |
| Grasas totales L | 15,1 g | 19% |
| Grasas saturadas L | 4,1 g | 20% |
| Colesterol L | 57,6 mg | 19% |
| Sodio L | 100 mg | 4% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0,14 g | 0,5% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
| Vitamina A L | 4,6 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 1,9 mg | 2% |
| Vitamina D L | 4 µg | 20% |
| Vitamina E L | 2 mg | 14% |
| Thiamin (B1) L | 0,23 mg | 19% |
| Riboflavin (B2) L | 0,082 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 8,9 mg | 55% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1 mg | 20% |
| Vitamina B6 L | 0,62 mg | 37% |
| Folate (B9) L | 22,4 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 4,2 µg | 177% |
| Calcio L | 6,3 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,52 mg | 3% |
| Magnesio L | 29,5 mg | 7% |
| Fósforo L | 195 mg | 16% |
| Potasio L | 385 mg | 8% |
| Zinc L | 0,39 mg | 4% |
| Copper L | 0,054 mg | 6% |
| Manganese L | 0,054 mg | 2% |
| Selenio L | 17,7 µg | 32% |
| Iodine L | 8,8 µg | 6% |
| Chloride L | 78,7 mg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 37%
- Grasas 63%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteína por 100 kcal9,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua71,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 5,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 4,5 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,67 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,95 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,34 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,2 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,004 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 71,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- ψαροδήμος
- Código de barras
- 5206754003136
- Cantidad
- 375g
- Categoría
- Rellenos de salmón congelados
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Salmo Salar
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5206754003136. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.