Wie viele Kalorien hat Salmon Fillet?

100 g Salmon Fillet haben 216 kcal.

Ist Salmon Fillet proteinreich?

Salmon Fillet enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 37 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Salmon Fillet?

Salmon Fillet hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,14 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salmon Fillet?

Salmon Fillet enthält 15,1 g Fett pro 100 g, davon 4,1 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salmon Fillet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (177 % DV), Niacin (B3) (55 % DV), Vitamin B6 (37 % DV), Selen (32 % DV) und Pantothensäure (B5) (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salmon Fillet?

100 g enthalten 100 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salmon Fillet

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte ψαροδήμος

Salmon Fillet enthält 216 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 177 % des Tageswerts für Vitamin B12, 55 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 37 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

216kcal pro 100 g

20 gProtein

0 gKohlenhydrate

15,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	216 kcal
Fett gesamt L	15,1 g	19 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,1 g	20 %
Cholesterin L	57,6 mg	19 %
Natrium L	100 mg	4 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0,14 g	0,5 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	4,6 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,9 mg	2 %
Vitamin D L	4 µg	20 %
Vitamin E L	2 mg	14 %
Thiamin (B1) L	0,23 mg	19 %
Riboflavin (B2) L	0,082 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,9 mg	55 %
Pantothensäure (B5) L	1 mg	20 %
Vitamin B6 L	0,62 mg	37 %
Folat (B9) L	22,4 µg	6 %
Vitamin B12 L	4,2 µg	177 %
Calcium L	6,3 mg	0,5 %
Eisen L	0,52 mg	3 %
Magnesium L	29,5 mg	7 %
Phosphor L	195 mg	16 %
Kalium L	385 mg	8 %
Zink L	0,39 mg	4 %
Kupfer L	0,054 mg	6 %
Mangan L	0,054 mg	2 %
Selen L	17,7 µg	32 %
Iodin L	8,8 µg	6 %
Chlorid L	78,7 mg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 37 %
Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal9,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser71,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	5,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	4,5 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,67 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,95 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,34 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	1,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,004 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	71,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: ψαροδήμος
Barcode: 5206754003136
Menge: 375g
Kategorie: Gefrorene Lachsfilets
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Salmo Salar

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Boneless Wild Pink Salmon Fillets Ocean Sea	133	21,3 g	0,2 g	5,1 g
Wild Pink Salmon AquaStar	128	20,8 g	0 g	4,8 g
Salmon Fillets Our Family	124	20,4 g	0 g	4,4 g
2 Tranches Salmão Selvagem do Pacífico Iglo	108	21 g	0 g	2,7 g
Wild pink Salmon Aldi	98	17,9 g	0 g	2,7 g
Rahmspinat Schlemmer Filet iglo	91	10,5 g	3,2 g	4 g
Regnbågslax portionsbit Guldhaven	85	14,5 g	0,32 g	2,8 g
Filetti da pesca sostenibile di salmone selvaggio Frosta	83	17,6 g	0 g	1,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5206754003136. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.