Rotkraut Salat
Producto envasado Verduras K-Classic
Rotkraut Salat contiene 89 kcal por 100 g.
Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 43% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 56 kcal por 100 g entre 148 productos.
100 g aportan el 18% del valor diario de iodine, el 15% del valor diario de Vitamina C y el 14% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 89 kcal | |
| Grasas totales L | 4,9 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 0,4 g | 2% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 580 mg | 25% |
| Carbohidratos totales L | 9,2 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 2 g | 7% |
| Azúcares totales L | 9,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 4,9 g | 10% |
| Proteínas L | 1,1 g | 2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 13,2 mg | 15% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 1,4 mg | 9% |
| Thiamin (B1) L | 0,025 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Niacin (B3) L | 0,084 mg | 0,5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,17 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,099 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 22,6 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 27,1 mg | 2% |
| Iron L | 0,2 mg | 1% |
| Magnesio L | 7,5 mg | 2% |
| Fósforo L | 22 mg | 2% |
| Potasio L | 186 mg | 4% |
| Zinc L | 0,11 mg | 1% |
| Copper L | 0,019 mg | 2% |
| Manganese L | 0,092 mg | 4% |
| Selenio L | 7,6 µg | 14% |
| Iodine L | 27,1 µg | 18% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 43%
- Grasas 52%
- Alcohol 0,1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Grasas4,9 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,2 g)
- Proteína por 100 kcal1,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua82 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,26 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 82 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,006 g |
Detalles del producto
- Marca
- K-Classic
- Código de barras
- 4051009042399
- Cantidad
- 400g
- Categoría
- Caballo rojo
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Rotkohl (70 %), Trinkwasser, Zucker, Rapsöl, Branntweinessig, Speisesalz, getrocknete Zwiebeln (0,7%), Apfelsaftkonzentrat, Stärke, Gewürz, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarAceite violado (canla)VinegarSaltCebollaManzana
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4051009042399. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.