Rotkohl nach Traditionsrezept
Producto envasado Verduras Kühne
Rotkohl nach Traditionsrezept contiene 49 kcal por 100 g. Serving, 50 g (50 g) aporta unas 25 kcal.
Alrededor del 85% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de proteínas y 2% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 56 kcal por 100 g entre 148 productos.
100 g aportan el 28% del valor diario de chloride, el 19% del valor diario de Vitamina C y el 19% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 49 kcal | |
| Grasas totales L | 0,1 g | 0,1% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 472 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 9 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 2,5 g | 9% |
| Azúcares totales L | 7,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 4,1 g | 8% |
| Proteínas L | 1,3 g | 3% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 16,7 mg | 19% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,036 mg | 0,2% |
| Thiamin (B1) L | 0,032 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Niacin (B3) L | 0,11 mg | 0,7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,21 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,13 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 28,5 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 33 mg | 3% |
| Iron L | 0,26 mg | 1% |
| Magnesio L | 9,6 mg | 2% |
| Fósforo L | 28,3 mg | 2% |
| Potasio L | 236 mg | 5% |
| Zinc L | 0,14 mg | 1% |
| Copper L | 0,02 mg | 2% |
| Manganese L | 0,12 mg | 5% |
| Selenio L | 9 µg | 16% |
| Iodine L | 27,9 µg | 19% |
| Chloride L | 637 mg | 28% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 85%
- Grasas 2%
- Alcohol 0,2%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,1 g)
- Fibra2,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2,2 g)
- Azúcares7,3 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 9,2 g)
- Grasas0,1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,2 g)
- Sodio472 mgpor encima de la mediana de verduras (mediana 400 mg)
- Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua87,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,009 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,009 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,16 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,009 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,009 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 87,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,015 g |
Detalles del producto
- Marca
- Kühne
- Código de barras
- 40804002
- Cantidad
- 650g
- Ración de la etiqueta
- 50 g
- Categoría
- Caballo rojo
- Envase
- Glass
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Rotkohl Kühne | 49 | 1,3 g | 9 g | 0,1 g |
| Preparation de chou rouge Freshona | 49 | 0,6 g | 10 g | 0,2 g |
| Rotkraut Thüringer Landgarten | 49 | 1,1 g | 8,9 g | 0,5 g |
| Orange a dessert Hak | 49 | 0,7 g | 10,8 g | 0 g |
| Rotkohl Spreewaldhof | 49 | 1,2 g | 8,6 g | 0,1 g |
| Chou rouge tout prêt Masshard | 49 | 0,8 g | 9,1 g | 0,2 g |
| Bio Rotkohl K-Bio Organic | 49 | 1,3 g | 8,4 g | 0,5 g |
| Delikatess Rotkohl fein gewürzt K-Classic | 49 | 1,1 g | 9,5 g | 0,5 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 40804002. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.