Purée de pois cassés

Producto envasado Frijoles y legumbres U

Purée de pois cassés contiene 92 kcal por 100 g. Serving, 250 g (250 g) aporta unas 230 kcal.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de carbohidratos, con 26% de proteínas y 10% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 104 kcal por 100 g entre 24 productos.

100 g aportan el 47% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Purée de pois cassés de U, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
92kcal por 100 g
5,6 gproteínas
13,7 gcarbohidratos
1 ggrasas
230kcal en serving, 250 g (250 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 92 kcal
Grasas totales L 1 g 1%
Grasas saturadas L 0,4 g 2%
Colesterol L 8 mg 3%
Sodio L 200 mg 9%
Carbohidratos totales L 13,7 g 5%
Fibra alimentaria L 3,1 g 11%
Azúcares totales L 1,1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 5,6 g 11%
Vitamina A L 24,9 µg3%
Vitamina C L 0,69 mg0,8%
Vitamina D L 0,041 µg0,2%
Vitamina E L 0,14 mg1%
Thiamin (B1) L 0,047 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,018 mg1%
Niacin (B3) L 0,38 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,19 mg4%
Vitamina B6 L 0,069 mg4%
Folate (B9) L 36,1 µg9%
Vitamina B12 L 0,006 µg0,3%
Calcio L 13 mg1%
Iron L 0,57 mg3%
Magnesio L 8,4 mg2%
Fósforo L 38,7 mg3%
Potasio L 138 mg3%
Zinc L 0,2 mg2%
Copper L 0,072 mg8%
Manganese L 0,087 mg4%
Selenio L 2 µg4%
Iodine L 70,1 µg47%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 26%Carbohidratos: 64%Grasas: 10%92kcal / 100 g
  • Proteínas 26%
  • Carbohidratos 64%
  • Grasas 10%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine47%Folate (B9)9%Copper8%Vitamina B64%Thiamin (B1)4%Ácido pantoténico (B5)4%Manganese4%Selenio4%Iron3%Fósforo3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,6 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6 g)
  • Fibra3,1 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 4,4 g)
  • Azúcares1,1 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,7 g)
  • Grasas1 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
  • Sodio200 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 204 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua81,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L4,6 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L620 µg
Otros componentes (2)
Agua L81,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
U
Código de barras
3256221667837
Cantidad
250 g
Ración de la etiqueta
250 g
Categoría
Peas divididas en puré
Envase
Plastic,bag,fr:doy-pack
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Eau, pois cassés 23.5%, pommes de terre, carottes, BEURRE, sel.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PatataButterSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3256221667837. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Purée de pois cassés?

100 g de Purée de pois cassés tienen 92 kcal. Serving, 250 g (250 g): unas 230 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Purée de pois cassés?

Purée de pois cassés contiene 5,6 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g), o 14 g en serving, 250 g (250 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por debajo de la mediana (mediana 6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Purée de pois cassés?

Purée de pois cassés tiene 13,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,1 g de fibra y 1,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Purée de pois cassés?

Purée de pois cassés contiene 1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,4 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Purée de pois cassés?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (47% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Purée de pois cassés?

100 g contienen 200 mg de sodio, el 9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.