Purée de cajou
Producto envasado Otros alimentos KoRo
Purée de cajou contiene 593 kcal por 100 g. Serving, 1 tbsp, 15 g (15 g) aporta unas 89 kcal.
Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 21% de carbohidratos y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 251% del valor diario de copper, el 76% del valor diario de manganese y el 57% del valor diario de magnesio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 593 kcal | |
| Grasas totales L | 45 g | 58% |
| Grasas saturadas L | 11 g | 55% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 31 g | 11% |
| Fibra alimentaria L | 3,9 g | 14% |
| Azúcares totales L | 14 g | |
| Azúcares añadidos L | 5,8 g | 12% |
| Proteínas L | 15 g | 30% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,84 mg | 0,9% |
| Vitamina D L | 0,014 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 0,63 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,31 mg | 26% |
| Riboflavin (B2) L | 0,053 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 0,51 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,91 mg | 18% |
| Vitamina B6 L | 0,16 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 12,4 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 40,7 mg | 3% |
| Iron L | 4,7 mg | 26% |
| Magnesio L | 238 mg | 57% |
| Fósforo L | 452 mg | 36% |
| Potasio L | 602 mg | 13% |
| Zinc L | 4,7 mg | 43% |
| Copper L | 2,3 mg | 251% |
| Manganese L | 1,7 mg | 76% |
| Selenio L | 1,9 µg | 3% |
| Iodine L | 1,6 µg | 1% |
| Chloride L | 26,6 mg | 1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 10%
- Carbohidratos 21%
- Grasas 69%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas15 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra3,9 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares14 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas45 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas11 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio0 mgen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal2,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua9,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 23,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 9,6 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 9,6 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,47 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 9,2 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 9,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- KoRo
- Código de barras
- 4255582817508
- Ración de la etiqueta
- 1 Tbsp (15 g)
- Categoría
- purée de cajou
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
79,5 % NOIX DE CAJOU*, 10 % NOIX*, 5,5 % poudre de banane*, sucre de canne*, cannelle*. *issu de l'agriculture biologique
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4255582817508. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.